原來這東西都能吃，而且專門美容養顏，這下我們村要發財啦！

膠，為薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂，又名桃油，桃脂。桃膠在生活中並不多見，但它是一款具有良好養生保健的食材及中藥。

桃膠它有清血降脂，緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。平時做飲料、糖水來喝都很不錯。特別是夏天，冰鎮更好吃。接下來我就為大家介紹一下桃膠的做法吧，讓大家在即將到來的夏天清涼解暑又美顏哦。

做桃膠首先得先泡發：泡12個小時，捏起來無硬芯即為泡好的了.泡發時候，如果桃膠雜質多,建議多換水，雜質飄浮在水面,就把水倒掉換水泡,這樣會簡單許多。

做法：

將桃膠放入清水中浸泡一夜（12小時左右）至軟漲，體積大概能漲大數倍。再仔細將泡軟的桃膠表面的黑色雜質去除，用清水反覆清洗後，掰成均勻的小塊。

（1） 桃膠水果撈：

桃膠+水煮20分鐘,按自己喜歡的甜度加冰糖調味,待涼之後切自己喜歡的水果,就OK了.

水果特別推薦芒果～其他自己隨心所欲的加!

還有還有,冰鎮更好吃噢！

（2） 牛奶桃膠水果撈：

在剛剛的做法基礎上，你也可以再倒點牛奶或者椰汁～就多了一層香濃奶味～每天一種吃法,永遠吃不膩哈!

（3） 桃膠百合銀耳紅棗羹

將銀耳清水浸泡30-60分鐘，將泡好的銀耳、桃膠、百合、紅棗放入鍋內，加入適量清水，大火煮開後改小火煮1-1.5小時左右，直至粘稠。加入紅糖待融化即可。

（4） 牛奶桃膠燉燕窩

桃膠和燕窩提前泡發並清洗乾淨；懶人方法：一鍋熟，把桃膠燕窩放進大燉盅里；注入牛奶或純凈水，隔水燉；

水開後小火慢燉一小時；約一小時就燉好香噴噴又美膩的牛奶桃膠燕窩啦~

Ps: 如果能先將 水和桃膠 先燉半小時，最後半小時再加入燕窩，最後5分鐘加入冰糖和牛奶，口感和營養價值更好；

（5）酸奶桃膠：

桃膠煮好後直接倒入酸奶就可以吃了，（一定要是稠稠的那種酸牛奶哦）

唔～tips：再加點草莓醬棒棒噠

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