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第109期:2014年彎弓普洱春茶品鑒報告

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今天給大家帶來一款江蘇茶友寄來的,標明為2014年彎弓生茶的品鑒報告。這是我們第一次將這款名茶寫成品鑒報告與大家分享。各位應該都知道彎弓茶是易武產區的名茶,價格聽起來也是挺嚇人的,不知道今天這款產品會不會給我們帶來驚喜。

1

第一泡

茶湯呈金黃色,比較透亮。茶的掛杯香比較好,呈花蜜香。湯香一般,不苦,不澀,微有回甘。

2

第二泡

茶味顯,苦味有,不算重,化得快。微有澀感,主要在舌面及上顎,化得開。

3

第三泡

茶味飽滿,無水味。回甘有所增強,舌下生津比較明顯,感覺有微酸。

4

第四泡

茶的水路比較細膩,比較軟。湯的質感也比較好,比較潤。就是韻味方面稍差一點,茶氣也有些弱了。

5

第五泡

茶香的持續性不太好,這一泡茶的香氣已經衰減得很弱了。

觀葉底

葉底的一致性較好,稍有一點雜茶,但不多。葉底的革質感比較強,彈性不好。

結 論

此茶符合易武茶的一些基本特徵,前期有萎調,秋茶製作。


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