蘇打水能治痛風、胃病，還包生兒子？快看看專家怎麼說
據說，有一種神奇的液體，可治痛風？治胃病？改變體質？還能包生兒子？！！
傳聞，歐洲歪果仁日常都不喝水，只喝它？
沒錯！說的就是——蘇打水！
事實上，現在許多時尚人士都將蘇打水列為日常必備的健康單品。
那麼，蘇打水到底是什麼鬼？真的有那麼神奇？？？
那些蘇打水的傳說，是真的嗎？
小蘇打，實是一種化學原料，學名碳酸鈉（又名純鹼、鹼面、蘇打），通常為白色粉末，易溶於水。
而蘇打水，則是指含碳酸氫鈉（小蘇打）的水，這種水的 pH值呈弱鹼性。下面就來看看蘇打水的那些傳說，到底是真是假？
1、可改變體質？
真相：錯！
既然小蘇打是鹼性的，傳說中「服用小蘇打能改變人體體質」，是否靠譜呢？
實際上，在醫學上根本不存在「酸性體質」和「鹼性體質」之說。
正常情況下，人體各組織、器官和血液的酸鹼度都是相對穩定的。血液酸鹼度（pH值）更必須穩定在7.35～7.45之間，若低於7.35為酸中毒，而高於7.45則屬於鹼中毒，都將有損健康，甚至危及生命。
即是說，喝再多的蘇打水，再輔以大量鹼性食物，最多能改變的只是尿液的酸鹼度，而無法使人變為「鹼性體質」。
2、用小蘇打包生兒子？
真相：壓根不靠譜！
男性的染色體是XY，女性的染色體是XX。帶X染色體的精子，簡稱X精子；帶Y染色體的精子，簡稱Y精子。
「小蘇打生子說」認為——
X精子耐酸性環境，Y精子則利於在鹼性環境下存活。故用鹼性小蘇打來打造女性鹼性體質，會更利於吸引Y精子，提高生男孩的概率。
傳言之下，引得眾多求子心切的夫妻躍躍欲試。有人用蘇打水沖洗陰道，有人口服小蘇打片，有人還專門跑去醫院注射碳酸氫鈉（小蘇打）……
事實上，上世紀70年代，就有研究者做過動物實驗，分別用酸性和鹼性溶液對兩種精子又洗又泡，結果發現，在酸、鹼性環境中，X精子和Y精子的活力並無明顯差別。
3、美容養顏、治便秘？
真相：沒依據！
有些廣告宣稱，蘇打水能美容養顏、治療便秘等，這些所謂的功效說並沒有科學依據。
標註了各種微量元素的蘇打水，也並不能有效補充微量元素。各種添加劑和二氧化碳，頂多起到改善口感的作用。
4、可防治痛風？
真相：對！
痛風或高尿酸血症患者，需要限制嘌呤食物攝入，如啤酒、海鮮、肉湯等都要少吃或不吃，同時，鹼化尿液，促進尿酸排泄也很重要，而喝蘇打水確可以起到鹼化尿液的作用。
普通人在進食大量高嘌呤食物後，也可以喝些蘇打水，以促進體內尿酸排出，預防痛風。
5、可治胃病？
真相：對部分胃病有用
蘇打水呈弱鹼性，對於胃酸分泌過多的人（常有反酸、燒心、胃燒灼感）來說，確實很適合喝蘇打水，能起到中和胃酸，緩解消化不良的效果。
但是，胃酸分泌過少的胃病病人，就不要大量飲用蘇打水了，否則會加重胃酸缺乏，還會造成維生素缺乏。
自製蘇打水，便宜又健康？
如果你正好尿酸高，又或者胃酸多，讀到這裡，是否想馬上奔到超市扛一箱蘇打水回來？不過，市場上銷售的瓶裝蘇打水可真是不便宜啊！
那能否在家自製蘇打水呢？
通常，在家自製蘇打水，如果是用碳酸氫鈉粉溶解的，濃度不好把握。如果鹼性過高，胃病患者飲用後，會引起胃脹、腹脹等不良反應。 所以，還是省省吧。
選購蘇打水，認準四個字目前市面上的蘇打水主要有兩種：
一種是天然蘇打水，它是一種含多種礦物質、微量元素和碳酸氫鈉的弱鹼性水。
另一種是蘇打汽水，即人工合成的蘇打水，主要是在純凈水中壓入二氧化碳，並添加甜味劑和香料製成。這樣的水，本身並不含小蘇打，只屬於普通的非鹼性碳酸飲料，即汽水，並不能稱為蘇打水。
總之，蘇打水的作用主要歸功於其含有的碳酸氫鈉。購買時關鍵要認準配料表中是否含有「碳酸氫鈉」字樣。
蘇打水未必適合你
此外，蘇打水也並非人人皆宜，飲用前應注意以下3點：
一、蘇打水中含碳酸氫鈉，其中的重要成分鈉離子攝入過多不利高血壓、高血脂、慢性腎臟病等患者的健康，有這類疾病的人盡量別喝。
二、本身胃酸分泌過少的胃炎患者應少喝，甚至不喝，以免造成胃部不適或加重胃病。
三、健康人同樣不宜長期大量喝蘇打水，否則容易引起飲食中的鈉超標，不利心血管健康。
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