拜縣，留住時光的小城
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Lenka
Lenka
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如果你厭倦了人潮和高樓大廈
不如來探訪一下這個
坐落於峽谷內的一個寧靜小鎮
拜縣
這是一個可以讓你過輕鬆日子的深山樂園
也是一個小清新之地
24HOURS | CHIANG MAI
拜縣，一個讓人又愛又恨的地方
想要去到那裡
必須翻過兩座山轉過762個彎
但我們還是堅持要去
因為覺得即使是
「吐了幾次終於到了拜縣」
看到美景
仍然有一種劫後重生的暢快之感
塔佩門麥當勞
出發前在某寶預定了包車去拜縣，七座車849rmb包10小時，去拜縣的方式還有很多，例如坐AYA公司的mini bus，大概一程是30rmb左右，一輛車坐10~12個人，蛋蛋覺得坐mini bus有點擠，而且在時間上有點不可控，所以選擇包車是最舒服而且是比較自由的方式。
當然，如果你是十分暈車的，也可以坐小飛機到拜縣，大概是半小時，價格是400rmb左右，就我們的體驗，拜縣的來迴路程都沒有人吐，因為我們吃了在7-11買的特效暈車藥，吃了一點不舒服都沒有，就是特別困特別困，加上早起，我們上車後3小時的車程都在呼呼大睡。
好米餐廳
雖然我們是包車游拜縣，但是我們更想是自己開摩托車在拜縣馳騁，因為相比清邁，人更少路況更好更安全。所以我們讓司機找一家租借摩托車的地方放下我們，讓他下午三點再來接我們。租摩托車是150泰銖一天，需要抵押一本護照，但是我們不希望把護照抵押，畢竟在國外什麼都可以丟，護照是絕對不可以的，所以我們選擇抵押6000泰銖現金，還車時沒什麼問題都會全數返還，另外還車前需要把油加滿，如果你沒時間可以給50泰銖給老闆，但是我們覺得會有點坑，反正滿街都是加油站，就自己加了，三輛車才100銖。我們六個人，只有兩個是會開摩托的，所以有個小夥伴是租車後現學，老闆帶去學大概10分鐘就回來了，不過還是跟大家說一聲，馬路殺手還是不要冒險，在外旅遊安全第一。租好車就出發吃飯~
只要做過拜縣的攻略，都會看到這個大叔經典的宣傳牌，但其實我們一開始並沒有打算在這裡吃，而是隔壁的Nong Beer，NB是點評排首位的餐廳，但不知道為什麼飯點時候還沒有開，時間關係只能來這裡了。老闆是曼谷人，但是會說一點中文，而且可能太多中國人光顧的原因，店裡播的都是中文歌，我們去到的時候，播的就是「告白氣球」。
看到菜單上面有草莓盛宴，自稱「草莓小姐」的豪妹要瘋狂了，但是很多看起來都像黑暗料理——「草莓羅非魚」「草莓炒飯」「草莓炒蛋」等等，所以我們只要了最安全的草莓雪糕
「炸豆腐」：豆腐很脆，但不夠香，吃著吃著就覺得特別的咸,豆腐不是我們平時吃的嫩豆腐，會偏老偏干身一點
「炸魷魚」：這款炒得有點順德味道，我們簡稱的「鍋氣」。不用蘸醬直接吃就已經很夠味了，魷魚也不會說特別難嚼。
「三合一炒飯」：炒飯炒得比較干，裡面的配菜例如青瓜等等用了特別形狀的刀具來切，有點像薯片。表面都一塊煎蛋皮，吃起來沒什麼味道。所謂三合一就是三樣忘記啥了是常規的再加一樣自選，可以是海鮮可以是雞肉之類。
「椰子炒飯」：這款炒飯就偏濕一點，因為它將底下的椰子殼裡的椰子刮出來用來炒了，也是用了獨特的刀具，一開始我們還以為是娃娃菜，後來一吃才知道是椰子。對比兩款的話，豪妹比較偏向第一款炒飯。
「冬陰功豆腐湯」：又又又是冬陰功了。。每一頓都離不開這個主角，對比清邁的，這款冬陰功就有點遜色了，不夠辣，不夠酸。豆腐用來吸味，味道十足。
「雜菜炒燒肉」：這款菜式不管是豬肉還是蔬菜都是先炸了一遍再炒的，吃起來脆脆的，非常可口，而且肥豬肉不會覺得膩。還有一些檸檬葉和香葉做搭配，送飯一流。
「芒果糯米飯」：芒果切得超級大顆，而且超級無敵甜！！糯米飯對比清邁的會有點硬。豪妹一開始是蘸著椰汁來吃的，對比全都倒下去，蘸著的椰汁味更濃。。比較可惜的是沒有脆米了，但是看到那麼大份也就滿足了！
「草莓雪糕」：作為甜品的這款，很早就送上來了。表面的草莓雖然小小顆，但是很甜，把草莓打碎變成草莓雪糕，草莓味非常的濃郁，酸酸甜甜的，sr卻說有點像山楂。
拜縣
/01/倒立小屋
開著摩托車在乾淨的拜縣小路上兜風，到達第一個景點——倒立小屋。這是一個位於拜縣度假村「The Heart of Pai Resort」內的小房子，所有的東西都是倒立的，包括房子、信箱、煙囪還有自行車，非常有趣。去到時覺得十分奇怪，為什麼一個遊客都沒有，後面的各個景點也是！可能是因為那時候是正午，太陽巨毒，我們都是躲在樹下，輪流去打卡，覺得在烈日底下多呆一秒都像要了我們的命
/02/大風車
大風車這個景點好像比較少人介紹，我們也是碰運氣才找到，進去的路上有點像一個大花園，路邊很多類似薰衣草的紫色花田，大風車不太驚喜，驚喜的是它旁邊的景色，一大片黃色的草地和遠處隱約的山隨時能拍到好看的照片~
/03/黃房子
這座黃色小屋是為泰國電影《Pai in love》而建的，如今已成為PAI的標誌性景點，就位於coffee in love旁。不管男女老少，到PAI縣必定會來到這座小屋跟前留下合影，留下一顆年輕小資的心。
/04/粉紅小屋
拜縣還有一家高人氣的粉色主題度假村Pai Waan Resort，路過可以喝喝咖啡吃吃冰淇淋。度假村裡的Pink House粉色小屋讓人少女心爆棚！粉色的屋頂，粉色的欄杆，粉色的桌椅，粉色的機車，一切都夢幻得不像話。屋外的粉紅汽車充滿了80年代的摩登夢幻感，整個開放區域的粉色車車、鞦韆等設施可以坐上去拍照。
此時此刻沉浸在粉色國度里，寫下粉紅色的旅行回憶。
/04/路邊7-11
暴晒了一個多小時後，決定到7-11涼爽一下，果然，冷氣才能續命，人手一支飲料緩解一下天氣熱所帶來的煩悶，再次出發前蛋蛋給sr和豪妹隨手拍了一張~真好看
/05/大樹鞦韆
大樹鞦韆和汽車旅館是拜縣的地標，在coffe in love的旁邊，在mari pai酒店裡面，要穿過咖啡廳往裡面走就看到了。大樹鞦韆懸掛於一顆參天大樹之上，從遠處取景讓人有一種進入雲端的錯覺。
走近一點拍照也能拍到好照片，這是蛋蛋在清邁之旅中最喜歡的照片
/06/coffee in love
Coffee in Love是拜縣最出名的咖啡館，也是文藝青年必來打卡的地方。浪漫的咖啡館為這隱世之地增添了一抹小資情懷，點一杯咖啡在小木屋露台坐下來，眺望眼前的山林美景，彷彿看到了一個純凈無染的世外桃源。
「芒果慕斯蛋糕」：蛋蛋覺得天氣熱的時候，吃慕斯要比吃海綿蛋糕的口感會更好一點。這款芒果慕斯口感清涼，芒果味不算很濃，底下的餅乾底還是挺好吃的。
「抹茶蛋糕」：豪妹選了這款抹茶蛋糕，抹茶味不算太正宗。表面的抹茶粉巨多！！蛋糕一共有四層，第一層是果凍，第二層是抹茶芝士，第三層是原味芝士，最後一層是餅乾底。因為抹茶粉比較多的原因，吃起來會覺得口感很乾。
「朱古力蛋糕」：這款巧克力同樣是粉太多了，海綿蛋糕夾著奶油，口感一般。
在這裡，漫山遍野的綠色像一幅綿延不絕的畫卷在眼前舒展開來，從山間吹來的清風拂面，空氣中到處都瀰漫著清新的自然味道。
/07/草莓園
在草莓園有大大的草莓雕塑、花車，心形門，留言卡片等。在坡頂有一處開闊地可以俯瞰整個草莓園和背後的山景，大大小小的草莓模型錯落其間，外加「Strawberry，Love Pai」的背景，使這裡成為最受歡迎的攝影之地。
又是蛋蛋的隨手一拍，感謝HDR沒把藍天過度曝光，看看sr和豪妹的裙子，跟腳下的草莓地磚真搭~
/08/騎行小花絮
鳳飛飛豬腳飯
「豬腳飯」：一開始會覺得有點豬氣味，但是再吃多幾口就不覺得了，滷水汁給了超多，拿來拌飯不錯~另外還會有隻滷水蛋，但是蛋蛋還是比較想吃溏心蛋
「豬大腸」：有滷汁澆在上面，吃起來也不會覺得有股「騷」味，是一道下飯不過的小菜，豬大腸不韌，雖然說是精緻的豬豬女孩，但是內臟又怎樣！好吃就行！
「冬陰功湯」：又又又又又是冬陰功了。雖說安排的是豬腳飯，但豪妹進去見到餐牌上的冬陰功時，我的心就已經不在豬腳飯那裡了。其實附近都是一些小檔口，圍著中間的位置是給客人來用餐的，所以這碗冬陰功不是鳳飛飛的，而是對面檔口的，需要走過去下單，送上來之後發現，怎麼跟圖片的有點不一樣。看起來跟清湯沒什麼區別，但是一嘗才發現，辣勁十足啊！！
這個世界
心若想去，就一定會到達
無論過程多辛苦
不是因為你做到而去相信
而是因為你相信才會做到
無論是你想做的事
還是你想過的生活
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