你知道麵條要怎麼做最養胃嗎？清明長假吃起來！

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我們都知道麵條是非常養胃的，可是麵條的煮法多種多樣，那究竟麵條什麼樣的煮法最養胃呢？

一、吃什麼最養胃？

1.最養胃的食物是麵條；

2.如果熬粥，少放點蘇打進去，可以中和胃酸；

3.小米粥就饅頭可以養胃；

4.有胃病的人兩種飲料應該多喝：一是牛奶、二是熱水；

5.大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿蔔可以健脾胃；

6.花生、紅茶和蜂蜜都是十分養胃的。

二、麵條怎麼煮最養胃

做麵條湯的方法有很多種，從南到北我吃過無數種麵條，也喝過無數種麵條湯。最養胃的麵條湯是白水煮麵條。很多人喜歡吃粗面之類的，或者在面裡面加辣椒，我吃過很多面，從南到北，覺得都很不錯，都很有特色，不過要說道能養胃的面，對了了北京的，湖南的和西北地區的，覺得只要煮爛一點都可以養胃，還有加上瘦肉和豬雜，這樣子就可以非常的養胃。

具體做法很簡單，首先是往鍋裡面添水。把水燒開之後放點蔥和姜到鍋里，先把豬雜和瘦肉先煮熟，最後把麵條（最好是手擀麵）放進鍋里。大約煮一兩分鐘，水重新開鍋兩次就可以了。開鍋之後往鍋里放點鹽，千萬不要太咸，然後加青菜就可以。大家都可以試試，胃寒的朋友記得可以加買回來自己研碎的胡椒粉。

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