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該是出現西瓜的季節了

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該是出現西瓜的季節了吧。

洗乾淨表皮,切成兩半,再用稱手的勺子挖著吃,我覺得這是對待一隻西瓜最高級的敬意。但凡是切成片狀碼在盤子里的,總是多了些不太心甘情願又必須分享的無奈。我的父親,就很享受將西瓜切成片狀這一點,雖然略失豪氣,不過起碼可以看出他不是一個貪婪的人,這倒是很難得的優點呢。

常常在不是夏天的季節念叨著「想吃西瓜啊。」但真一到滿大街泛濫的時候,就不再想了。大概是夏天不缺冰涼和清爽的東西,區區西瓜而已,吃上一兩個就厭煩了。

又或許是現在的幸福變得習以為常了吧,想想二十次夏天就足夠讓你習慣一個千百年來的造物,甚至對它的味道厭煩起來,現在的生活果然是太溺愛我們了。

以前只聽著父母抱怨食物不如從前好吃,卻因為人生尚短從不能體會到那種曾經滄海的無奈。但最近卻也開始覺得小時候的西瓜有著不同於今日的美味。

小時候的夏天總是在家鄉的爺爺奶奶身旁度過,水鄉人家,瓜果自然也不缺。那時的夜晚沒有太多的消遣。

散散步,清涼的晚風吹來是不錯,但往往還是抱怨著無處不在的蚊子早早回家。看電視,一群人圍坐在電視前難免格外燥熱,更何況那時還常常停電。於是,吃西瓜吧。

家鄉的西瓜表皮青黑,沒有常見的淺色紋路,但甜瓜沙瓤卻是容易遇到的。個頭巨大,塞不進冰箱,於是這些西瓜往往沒有經過冰鎮就進了大家肚子。

巨大的一個青皮西瓜要被切開,切開,再切開,直到數不清多少等分,終於變成手上仍舊一大片沉甸甸的果肉。

第一口是最好吃的,因為不用在意籽,但有籽的地方又格外的甜,這也是西瓜的一個悖論呢。

說起西瓜籽,不知從哪裡學來的,我喜歡在嘴裡一口氣屯上很多,再一顆顆的吐出來,模仿發射的樣子。但往往力道不足,又覺得滑稽好笑,最終只會砸落在盆上發出噼里啪啦的聲音。不知你有沒有試過呢?

也有吃西瓜大賽。有一天晚上停電了,外面蟬聲又叫的人煩躁,於是看著爺爺在漆黑中穩穩的將一隻大西瓜切成十幾片,又看著黑暗中奶奶摸索著拿出接籽的盆。準備妥當,果然是吃西瓜的時間。閑著也是無聊,哥哥提議來看看誰吃的最快,於是一場大戰一觸即發。

擼起袖子,擺出架勢,準備好血盆大口瞄準西瓜最好下口的地方,等待發號施令。

預備~開始!心裡將這場比賽想的太過嚴肅正經,第一口下去,我就因為這樣的反差實在憋不住笑而弄的很狼狽,看到我猴急的樣子,一家人都被逗笑了,比賽也算歡喜收場吧。雖然狼狽,但那天的西瓜真的很甜。

說起來我有好久沒有吃過家鄉的黑皮西瓜了,夏天也好久不再去爺爺奶奶家了,家鄉不止春秋,連夏天也慢慢變得不清晰。

現在,常常是陷在軟軟沙發里,吹著空調,和爸媽吃著對半切開的冰鎮西瓜。偶爾運氣不錯也會買來幾個甜度可觀的條紋瓜,但巨大個頭的黑皮瓜卻是一次也不再吃到了。

既不會停電,也沒有切分成那麼多塊的必要,理所當然的用勺子挖出果肉塞進嘴裡,心裡卻還會惦記著拿著切成片的西瓜那沉甸甸的觸感,和咬下第一口的安心和滿足。

現在的西瓜可能是不如以前的好吃了吧。會覺得食物變了味道,是不是因為陪你吃著他們的人和氣氛都不一樣了呢,會覺得沒有那樣的香甜,是不是因為你的幸福已經不是一塊小小的食物就能滿足的了呢?會覺得曾經滄海,是不是因為那些味道你已經在心裡反覆惦記了無數遍了呢?

終於有一天,我也變得能稍稍明白我的父母為何那樣感慨。在我不知道的時間裡,他們也嘗過許許多多香甜的味道吧,在他們還是個孩子時,會不會也因為一塊西瓜而心心念念呢?或許他們也有過那樣一個停了電的晚上,也曾和兄弟姐妹比試過吃西瓜呢。

我所不能理解的很多東西,時間都會慢慢教給我的。會不會有一天,我也變得和我的父親一樣,固執的要將西瓜切成小片呢。到那時又會不會有人要與我爭辯呢?他會是個像現在的我一樣年輕的人嗎?他也會在某天的夜裡突然理解我嗎?這些,時間也會作答的。

該是出現西瓜的季節了,今年夏天試著一家人分吃切好的西瓜吧。不知道今年的西瓜籽機關槍能不能研製成功呢。要比試誰吃的快的話,這次我可不會笑出聲了。

西瓜的味道,或許從未變過。

END


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