不一樣的西班牙，巴斯克地區的小旅行
說到法國，人們總離不開巴黎。但一提到西班牙，卻很難找到一個中心，西班牙太多元，各地區的氣候文化美食又各不相同，但有句話挺有趣：「沒有去過西班牙的北部，那就不叫去過西班牙。」這句話和「法國有兩種人，一種是巴黎人，一種是巴黎以外的人。」有著異曲同工之妙。
巴斯克地區位於西班牙牛頭的頭頂部位，地盤雖小，卻代表了西班牙這隻公牛最勇猛與強烈的一面！巴斯克民族是羅馬人和摩爾人入侵伊比利亞半島後，最後被征服的民族。這裡人說著「上帝的語言」--巴斯克語，是歐洲大陸最古老的語言，也是最難學的語言。在巴斯克，是找不到西班牙名吃tapas的，因為它在這裡叫Pintxos！
*所謂Pintxos，就是一小塊麵包上面鋪滿各種食物。
巴斯克地區常年氣候溫和，每年夏季，世界各地的遊客，特別是安達盧西亞的人們都愛跑到北部避暑，不光是來感受這邊的獨特民族文化，更多是品嘗這裡的美味。西班牙北部海港為70%的歐洲地區供應海鮮，巴斯克美食作為世界上最美味的食物之一，在西班牙本土乃至歐洲一直享有極高的聲譽。
說到美食，就先要說說聖塞巴斯蒂安，這座以美食而聞名的名城了！
當地人愛用Senorial來形容聖塞巴斯蒂安，意思就是一種優雅與時髦的裝扮。在這座不大的城市裡，擁有14家米其林餐廳，是世界上人均擁有米其林星星最多的城市！這裡主營巴斯克菜系，選用當地食材，加上大廚們魔法師般的廚藝，每道菜都是藝術品。但也別小看其他家，據說每家都有獨門絕技，即使預約不到米其林，隨意推開老城區里任意一家餐廳的門，也不會讓人失望！難怪當地人常說：「討好巴斯克人的唯一方式，就是通過他們的味蕾！」
聖塞巴斯蒂安的貝殼灣La Concha--全歐洲最美的海灘
伊赫多山 Monte Igeldo，觀看貝殼灣全景的最佳地點
如何前往：可自駕，畢爾巴鄂出發也有巴士，單程大約1小時20分鐘。
在巴斯克地區探索，最好把畢爾巴鄂當首站城市，或是中心城市，然後搭乘巴士或租車遊覽。這裡交通非常方便，巴士網址：http://www.alsa.es/en/
位於畢爾巴鄂內衛翁河畔的古根海姆博物館，是畢爾巴鄂的城市名片。別具一格的建築風格，以及它白天和夜晚的不同色彩，把一座普通城市一下子點亮，成為西班牙著名旅遊城市，這個效應又被稱為「畢爾巴鄂效應」。博物館還有兩個常年的藝術雕塑，都很有趣，拍照打卡不容錯過：一個是大蜘蛛，名字叫maman，中文是「媽媽」的意思，很有隱喻意味！另一個叫puppy狗，則很可愛。
館內還有一家米其林一星餐廳，展區可以欣賞到畢加索，莫奈，愛德華蒙克等藝術家的真跡。
博物館地址：Abandoibarra Bettor, 2, Bilbo
門票：成人13歐，學生和老人7.5歐，12歲以下兒童在成人陪同下免費
開放時間：10:00-19:30，星期一閉館。
此外，還有一個巴斯克的小眾景點強烈推薦：海上城堡修道院(Gaztelugatxe)。
這裡是《權力的遊戲》第七季的拍攝地，這座修道院始建於公元10世紀，階梯十分壯觀，是世界七大自然階梯之一。一定要在日落的時候來！
如何前往：自駕，從畢爾巴鄂開車45分鐘。門票免費。
西班牙北部的海很壯觀，這裡有眾多衝浪聖地，如果你熱愛衝浪，那麼要去離畢爾巴鄂車程40分鐘的Mundaka體驗一把！
此外，西班牙的酒區數不勝數，巴斯克地區首推查克利產區，它是西班牙最受歡迎的白葡萄酒之一。口感清爽恬淡，富有果香，酸度適中並微微起泡。是配搭海鮮、魚類、pintxos的絕佳選擇。在當地酒窖中品酒時，最常搭配的是當地的傳統乳酪（大部分乳酪都是原產地命名認證）。
種植園和酒窖自駕一日游（建議三選二）：Vizcaya（離畢爾巴鄂最近）--Getaria（在海邊，旁邊還有米其林餐廳）--Alava（離維多利亞市最近）
幸運的話，還能趕上當地傳統節日、蘑菇比賽、農產品集市、小吃比賽、體育競賽、爬山活動等等，體驗最原汁原味的巴斯克文化。
最後，推薦一部講西班牙南北文化差異的喜劇電影給大家：《西班牙情事 》Ocho apellidos vascos 講的是一個安達盧西亞的小伙兒愛上了巴斯克女人的故事。
再送一首歌~
The Observatory
Darkest Darks, Lightest Lights
The White Buffalo
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祝我們即將出發聖地亞哥之路的旅行者們
旅途順利！Buen Camino！
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