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夏天多吃這幾種東西,疾病遠離你,健康之路必備之品!

夏天這個炎熱的季節,乾燥的天氣總是讓小疾病突襲而來,特別是危機我們身體最厲害的濕氣,真的極度可怕,今天就跟大家說說在夏天中多吃哪幾種食材可以多維持我們的身體健康!

綠豆:夏天很多朋友都愛吃一些瓜果類食物,但是這一類食物大多都有農藥殘留,而綠豆就有解毒的作用。另外,在炎熱的夏天,綠豆還能提高腸胃蠕動能力,增進食慾。

西紅柿:夏天太陽毒辣,西紅柿則含有豐富的番茄紅素,它可以有效減少皮膚對紫外線的吸收、有效防止被晒傷。如果你愛喝酒,那麼西紅柿也有很好的醒酒的作用,而且保護肝臟。

薏米:夏天天氣悶熱,頭髮很容易脫落,薏米能強壯髮根,提供頭髮所需營養,預防脫髮和白髮。常喝薏米還可以消除皮膚瘙癢。

而且營養價值高,其性涼,味甘、淡,入脾、肺、腎經,具有利水、健脾、除痹、清熱排膿的功效。在中藥里稱「薏苡仁」,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。薏米味甘淡,能利水滲濕,就像疏通水道一樣,能將人體內的水濕之氣排出。

目前市面上最多的薏米是,雲南的曲靖薏米,貴州的興仁薏米、以及福建的金沙薏米, 金沙薏米產於福建省仙游縣龍華鎮金沙村,因金沙村得名,別名玉蘆、玉珠珠,脫殼後稱薏米,是仙游縣著名的土特產,早在宋代就大面積栽培,已有上千年歷史,在明代更是貴為朝廷貢品。

在中國眾多的薏米中,當年皇帝偏偏只選擇了產自一個小村子的薏米作為朝廷的貢品。足以說明它的營養價值之高。李時珍《本草綱目》中所記載的薏米正是採集於金沙村的金沙薏米。是目前國家唯一確認的糧葯兼用的薏米。也是目前唯一有國家地理保護標識的薏米。

在金沙村當地有句民謠這樣唱道:「薏米勝過靈芝草,藥用營養價值高,常吃可以延年壽,返老還童立功勞」。在眾多地方的薏米中,金沙薏米是顆粒最小的,從中醫的角度來講薏米的顆粒越小,藥用價值也就越高。

紅豆薏米黑豆粥

材料:紅豆100克 薏米40克 黑豆60克

做法:將紅豆、黑豆、享仁分別洗乾淨並用開水浸泡1小時,把食材放入料理杯中,並加入600ml的清水,選擇「香粥」模式,並啟動機器,機器停止後,加入適量的白砂糖調味並輕輕攪拌即可,加入適量的白砂糖即可!

薏米山藥粥

材料:薏米、山藥、紅棗

做法:薏米、山藥、紅棗洗凈,薏米先泡上一晚上,紅棗泡十分鐘左右;山藥切好,然後所有材料一起放進鍋里熬30分鐘即可

效果:具有健脾滲濕、滋補肺腎的功效,適合於有消化不良性腹瀉、大便溏泄、全身無力、心悸氣短等癥狀者食用。

所以說沒事的時候自己可以多煮一點薏米粥吃~

綠茶:夏季天熱火氣旺,細菌滋生很快,人很容易出現咽喉發炎,牙齦腫痛,常喝綠茶能降火消炎,防治口腔炎症。 除此之外,常喝綠茶還能有效防止衰老,治療灰甲和腳氣。

生薑:夏季吃生冷食物比較多,引起急性腸胃炎,生薑片沖水喝,有很好的防治夏季腹瀉的作用。生薑中的姜辣素還能加快血液循環,使毛孔張開,排汗量增大,帶走體內的餘熱,起到防暑降溫的作用。

火龍果:火龍果含豐富的維生素A,對眼睛視網膜有極大好處,許多眼睛問題是缺乏維生素A引起的,常吃火龍果有效提高視力。如果臉上有痘痘,可以用常吃火龍果,還不反覆。

蓮子:夏天晚上炎熱難以入睡,晚飯後可以泡一杯蓮子喝,安神助眠效果非常好,並且能提高睡眠質量。工作時在辦公室放一包蓮子泡水喝,會發現做事很冷靜,效率也會跟著提高。

在炎熱的夏天中這幾種東西真的是必不可少的,一定要多吃

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