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這4種食物在「偷偷」傷害你的肝臟,勸你能少吃就少吃!

肝臟是人體內的重要器官,對於身體機能的維護具有重要的作用,同時也是人體內的解毒場所。因此,無論是為了維護身體的健康,還是養生延壽都要注重肝臟的保養。肝臟的養護其中很重要的一環就是要適當飲食,下面來分享一些養肝護肝上的飲食忌宜。

1、油膩食物

油膩食物包括油炸類食物、油含量高的食物,也包括一些易消化的糕點等。這種食物很多人都愛吃,不過油膩食物吃多了毀健康。肝臟能生成膽汁,膽汁進入腸道,發揮分解脂肪、促進消化吸收的功能。如果攝入油脂食物過多,就會加重腎臟負擔。

2、酒精

適度飲用,多喝傷身。任何東西吃多或是過量了,都對身體有害,酒也不例外。

都說酗酒傷身,其實傷害的就是肝臟,酒精對肝臟的損耗非常大。不是說酒不能喝,而是要適量,千萬不能讓肝臟超負荷。不過對於肝病患者,一定要遠離酒精。

3、霉變的食物

霉變的食物不能吃,比如花生、大豆、玉米等,發霉後會產生一種叫做黃曲霉素的物質。它是一種劇毒物質,毒性比砒霜大68倍,僅次肉毒黴素,是目前已知黴菌中毒性最強的。若長期攝入小劑量的黃曲霉素,易造成慢性中毒,主要表現在肝臟出現慢性損傷,如急性肝炎、肝硬化等。最重要的是,黃曲霉素有一定的致癌性。

4、高鈉食物

對肝臟已經出現損傷的人來說,日常飲食攝取過多的鈉,更會加重肝臟負擔。而大部分加工食品的鈉含量都不低,例如,罐頭濃湯、沙拉醬,以及洋芋片等咸餅乾,都是高鈉食物的一員。所以,建議想要減少鈉鹽攝取,應謹守多吃全食物、少吃加工食品的飲食原則。

生活中有哪些食物能養肝?

綠茶

綠茶對肝臟的作用是很好的,可以達到抗凝、防止血小板黏附聚集的效果,而且可以減輕白細胞下降,同時在活血化瘀方面也有很大的功效,不過雖然綠茶作用很好,但是飲茶也要注意起來,適量即可,在清晨可以泡一杯但是不要太濃,保障自己每天飲茶量不要超過1000毫升。

紅棗

紅棗可以說是功能豐富。紅棗除了有補血的功能之外,還能夠在一定程度上起到安五髒的絕佳功效。日常生活中應該多多吃紅棗發揮其養肝護肝的良好作用。

荔枝

根據《本草綱目》記載荔枝有強肝健胰的效果,對於增強人的精力和增加血液有著卓越的效果,但是吃的越多,就容易流鼻血,或者牙痛,上火。因此可見,肝病人吃少量的荔枝是對肝有好處的。荔枝可以對肝臟有很強的滋補能力。

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