這位大媽在街邊用鐵桶做美食，濃濃的肉香120元一斤還供不應求，排隊才買到

吃的人排成長隊！美食能夠說不分貴賤只需是本人喜好的就能夠稱為「美食」美食吃前有等待、吃後有回味的東西。美食遭遇心境的時候，美食已不僅僅是簡單的味覺感受，更是一種精神享用。也是一種場所。天下各地美食文明博大精深，養分物質各不相同，品嘗更多美食，享用更多健康。每個人都想吃到本人喜好的！走在各各城市的大街上總能發現一些特殊的小吃!

圖中是小編這幾天在美食街發現的一家小吃，剛踏入美食街就能聞到一股濃濃的肉香，小編是跟著香味找到這家攤子的，這家攤子的主人是一位50歲左右的大媽，只見在大媽的攤子前面擺了一個大桶!大桶裡面放了很多的肉，看到這場景我都驚呆了！

劇大媽引見這是大媽在市集上挑選的新穎的生牛肉，買回來的生牛肉處置潔凈後切成一條條的長條狀，然後放上各種調料腌制，大媽把腌制後的牛肉放在陰涼處陰乾，然後放在這特製的大桶裡面烘烤！

大媽說本人烘烤牛肉的運用的是木炭，如許烤出來的牛肉才會更香，大媽把陰到半乾的牛肉條，掛在大桶的壁上，不要間接放在炭火上烤，如許才能讓牛肉條平均的受熱，這個樣做出來的牛肉乾才會更香！

劇大媽說如許的一斤牛肉乾，需求3斤的新穎牛肉才能做出來，因而價錢一定也是貴的，如許的一斤牛肉乾，老闆賣120元一斤，固然貴，但是喜好的人很多，老闆說只需滋味好，門客就會光顧，因而大媽的買賣不斷很好，每天來買的人都排成長隊，不曉得如許的烤牛肉在你們的城市有么？