腫瘤中的：腸癌

腸癌是指結腸癌和直腸癌,為消化道癌腫中較為常見的一種,其發病率僅次於胃癌和食道癌。中年以上的男性發病率較高。本病在中醫學屬屬於「癥瘕」「積聚」「臟毒」「腸覃」「鎖肛痔」等病的範疇。其形成原因多由於濕熱下注,留滯大腸;濕邪無度,藴注肛門;外感邪毒,陰絡受傷致腸道氣滯血瘀,濕毒凝結而成腫瘤。根據其臨床表現可分為濕熱蘊結、氣滯血瘀、脾腎陽虛、肝腎陰虛、氣血兩虛等證型,臨床上據此進行選方用膳。

〔田七米粥〕

【原料】田七粉3~5克,粳米30克。

【製作】將田七粉與粳米放入沙鍋中,加適量水,共煮成粥。每日2次

溫食。

【功效】活血,止血。主治氣滯血瘀之腸癌。

田七米粥

(參蓮蛇草米粥)

【原料】党參12克,蓮子肉、半枝蓮、白花蛇舌草各30克,大棗10枚

梗米150克,白糖適量。

【製作】將党參、半枝蓮、白花蛇舌草先置於沙鍋中中,加清水適量煎煮

煮沸約1小時後,過濾去渣,取汁備用。梗米洗凈;大棗去核;蓮子肉洗凈

用清水浸軟。一併置鍋中,加清水適量煮粥,先用武火燒沸,再用文火慢煮,

至蓮子肉、粳米熟爛後,納入葯汁與白糖,再煮1~2沸即可。溫熱服食,每

日1劑,分2次食完,連續服食5~7日。

【功效】可益氣健脾、清熱解毒、消腫散結。適用於氣血兩虛之腸癌。

參蓮蛇草米粥

〔女貞枸杞豬肝片)

【原料】女貞子30克,枸杞30克,豬肝250克,調料適量。

【製作】將女貞子、枸杞用水煎30分鐘,加入用竹籤刺過的豬肝,以文

火煮30分鐘。加入調料稍煮,即可將豬肝切片食用。

【功效】滋補肝腎。主治肝腎陰虛之腸癌。

女貞枸杞豬肝片

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