常吃這3種「黑色」食物，勝過良藥，能清理血管降血脂！

黑色食品的保健功能在我國古代的醫學論著中有過許多論述，黑色食品不但具有很高的食療價值和藥用價值，而且還具有消除人體內自由基、抗氧化、降血脂、抗腫瘤、助陽功、抗衰老、養生保健、益壽延年的特殊功效。常吃這3種「黑色」食物，勝過良藥，能清理血管降血脂！

1、黑米

黑米被人們譽為「米中珍品」。其蛋白質、脂肪及8種人體必需的氨基酸等，均比普通白米高，並含有鐵、鋅、銅、錳、鈣、鎂等多種微量元素。營養學家指示，長期食用黑米，可補血益氣、滋陰益腎、明目活血，同時增強人體的新陳代謝，對健康十分有益。

2、黑木耳

黑木耳含有大量的甘露聚糖、木糖和可溶性膳食纖維，非常有助於穩定人體的血糖濃度，還可以促進胰島素分泌，而且熱量極低，因此是最適合糖友們的食物之一。黑木耳含木耳多糖，這種營養物質可以降低血液中的膽固醇含量，非常有助於降低血液黏稠度。

3、黑豆

黑豆中含有十分豐富的胰蛋白酶，可以有效改善胰腺功能，促進胰島素的分泌。黑豆中的鉻元素含量也比較高，可以提高機體對胰島素的敏感性，有利於輔助治療糖尿病。黑豆中的鉀元素含量比較豐富，可以起到平穩血壓的作用。因此，黑豆是最適合三高人群的食物之一。

黑豆能降低膽固醇，能夠清理血管，降低血脂。黑豆富含的亞油酸、食物纖維、卵磷脂等，能對血液中的膽固醇得以有效抑制，從而預防肥胖和一些慢性病症。

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