想要補鈣！鈣到底在人體內起什麼作用！

鈣，在我們體內有非常重要的作用。很多小夥伴都知道，需要補鈣這件事。

但是，我們平日里應該如何補鈣呢？鈣到底有哪些作用呢？一起來看看吧～

鈣

鈣對生物體而言是必需的營養物質，在絕大多數的生物體內皆具有顯著影響生理功能與生物化學功能不可或缺、且極為重要的角色。

生物必須藉由來自外在環境的供應來補充每日固定的流失，這包含但不只限於攝食，或是單指細胞必須透過許多機制將鈣從環境透過通道蛋白進入細胞中。

在人體中的功能

1）、鈣參與神經肌肉的應激過程，能促進神經介質的釋放，調節激素的分泌，維持神經衝動的傳導、心臟的跳動。鈣還有鎮靜作用，體內缺鈣時，可引起神經的興奮性增高，導致抽搐、嬰兒手足抽搐症、喉痙攣、失眠、乏力、食欲不振、夜啼、煩躁、多汗、機體免疫力低下而易感染各種疾病。

2）、鈣可以調節細胞內的各種功能，激活相應的蛋白激酶，促進體內某些細胞內蛋白質的磷酸化過程。

3)、促進內、外分泌腺的分泌，神經介質的分泌，促進糖原合成、分解及電解質的轉運。

4)、鈣參與血液的凝固。鈣可以直接作為凝血複合因子，促進凝血過程，還可以直接促進血小板的釋放，促進血小板介導的凝血過程。

5)、鈣對維持細胞膜的通透性及完整性是十分必要的。鈣可降低毛細血管的通透性，防止液體滲出，控制炎症與水腫。很多過敏性疾病，如哮喘、尋麻疹、濕疹都與缺鈣有關。

6)、鈣參與免疫反應。加快吞噬細胞的吞噬過程。可以增加人體的免疫力。

總的來說，鈣的生理功能遠遠不止以上的六個方面，可以說，沒有鈣就沒有健康。

在食物中的分布

自然的食品以牛奶和優酪乳所含的鈣最多，其他食物如干豆類、魚、豆腐、深色的蔬菜如花椰菜、甘藍類蔬菜和芥蘭菜等都含有豐富的鈣。此外還有很多添加鈣強化的食物，例如：橙汁、蔓越莓汁、早餐穀類食品等。也有人服用鈣補充劑以補不足。然而攝取過量的鈣可能導致腎結石 。

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