原來我們一直低估了「清明節」！
一說起清明節
我們馬上就會想到唐代著名詩人杜牧的那一聲嘆息：
「清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂」
因著這首詩的緣故，「清明」這一天，在我們的印象中應該是舉目皆是悲傷之色。但是如果穿越回古代的這一天，眼前的景象恐怕會讓我們大吃一驚！
「城中士女艷妝靚飾，接踵聯肩，翩翩游賞，以致畫船簫鼓，終日不絕。」
沒錯，這才是被我們低估和誤解的「清明節」！一派其樂融融的春遊景象！可見當時那個「欲斷魂」的不是行人，而是杜牧本人！
清明節，在古時又叫踏青節
冬至後第108天，於仲春與暮春之交。
《曆書》記載：「春分後十五日，斗指丁，為清明，時萬物皆潔齊而清明，蓋當時當氣清景明，萬物皆顯，因此得名。」也就是說，清明的這一天其實是天氣清爽明麗，非常適合外出踏青遊玩的好日子。
那祭墓的清明又是從何說起呢？
其實祭墓和踏青原本分屬寒食節和清明節兩個不同節日。
《舊唐書》上記載：「寒食上墓，《禮經》無文，近代相沿，浸以成俗，士庶之家，宜許上墓地，編入五禮，永為常式。」
也就是說，唐代以前，寒食節和清明節是「各過各的」（寒食為懷舊悼亡，禁火冷食祭墓；清明為求新護生，取新火踏青出遊）。本來寒食節為冬至後的105天，清明節在寒食節後的一至兩天。到唐代以後因為相距時間太短，慢慢合二為一了。所以，唐代以後的「清明節」除了踏青，也包含了寒食節的項目。
清代褚人獲所著的《堅瓠集》中
記載了清明節的三個主要活動
一是盪鞦韆
「鞦韆，雲自齊桓公伐山戎，傳其戲入中國，今燕齊之間。清明前後此戲盛行。」據說這項運動本來是給漢武帝祝壽的一種表演，取吉祥之意叫「千秋」，傳來傳去，訛傳為鞦韆；
二是寒食
這一天不許生火做飯，「以雞羽入灰焦者罪之」；
三是掃墓
「清明前後，率子女長幼。持牲醴楮錢，祭掃墳墓，雖至貧乏，亦備壺醪豆豕……紙灰滿谷，哭聲哀戚」。
另外呢，除了掃墓、踏青與吃喝，清明節還別有一項「功能」，現在基本是很少人知道了，那就是男女青年的「相親」。
畢竟是「春城無處不飛花，寒食東風御柳斜」的好時節，從某種程度上講，古代的青年男女，是把清明節當情人節過的。
比如宋代筆記《太平廣記》中記載唐代詩人崔護「清明日，獨游都城南」，來到一花木茂盛之所，見到一位「妖姿媚態，綽有餘妍」的佳人，心有所屬，第二年清明節再次踏訪舊地，門牆如故，佳人不在，於是寫下了「去年今日此門中，人面桃花相映紅。人面不知何處去，桃花依舊笑春風。」的千古名詩。
是不是有一種恍然大悟的感覺？！
說到清明節的吃喝，又有了「南北派」之爭。
和冬至吃餃子還是吃湯圓的習俗差不多。南方吃的是青團，用青色艾草汁作為染色劑染色做成的水磨糯米團；北方吃的是饊（sǎn）子。饊子古稱「寒具」，以麥、稻、黍等原料磨成麵粉，和面之後搓成細條旋轉後再用油炸而成。雖然各地的清明飲食不盡相同，但都是和春季養生息息相關，是順應時氣而產生的中華飲食之道。
梨花風起正清明。
古有踏青節，今有三天小長假，祭奠先人之後，不妨趁著好時節享受大自然的好風光哦~
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