這幾種野菜能治那麼多病，你了解幾種？

生活水平的不斷提高，生活質量的不斷改善在帶給我們更好生活的同時也帶來了不少的麻煩，最顯著的一種就是「富貴病」也叫文明病，是因為現在人吃的太好，太精，太過營養而產生的一種對身體有害的疾病。最常見的比如「肥胖，便秘，高血糖，高血脂等」，可是知道嗎，民間很多野菜是富貴病的剋星，你了解幾種呢？

富貴病剋星之：馬齒莧。記得以前在農村，大地回暖之後，田野間最先冒出頭的就有馬齒莧，天氣再軟和一點的時候，隨處可見它的身影。在一些地方還把馬齒莧叫「豬不理」是一種連豬都不喜歡吃的野菜。可就是這豬不理現在卻深受追捧，就是因為它有很好的精華血管，降壓降脂的功效，是應對高血壓高血脂的一個強敵。

富貴病剋星之：苦菜。中醫認為，五行金木水火土，五髒心肝脾肺腎，無味酸甜苦辣咸直接有著千絲萬縷的關係。只是現代人食譜中唯獨苦最缺乏，苦菜就正好填補這一缺口。苦菜有很好的殺菌消炎的作用，還能預防貧血，防止癌症，是富貴病的重要剋星之一。

富貴病剋星之：豬毛菜。中醫長把豬毛菜來作為高血壓，腸熱便秘人群的食療之選，就是因為豬毛具有平肝潛陽，潤腸通便的功效。春季把新鮮的嫩豬毛菜用熱水焯之後，加各種調味料拌勻，味道絕對值得稱讚。

富貴病剋星之：莧菜。莧菜也是通便的高手，中醫認為莧菜利大小腸，清熱明目，常吃能很好的排除體內毒素，對便秘也有很好的預防和治療作用。莧菜無論是涼拌還是下面都是民間常吃的方法。

當然民間對身體有益的野菜絕不止這幾種，可是這幾種你都了解嗎？都吃過嗎？

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