多吃醋，對血管有什麼好處？

近年來關於醋的養生妙招真不少，其實很多都是沒有科學依據的。食醋是一種有著三千多年歷史的調味品，其主要成分為醋酸，還含有琥珀酸、檸檬酸及氨基酸類等等。

醋能軟化血管，其實只是人們基於一些習慣做法延伸出來的想像。很多人在做魚或者燉骨頭湯時很多人都會來點醋，醋泡骨頭就能使骨頭慢慢變軟。但是在人體內不可能通過多喝醋就能軟化血管。有咽喉炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人不能常吃醋。

因此大家不要輕易的去相信一些養生傳言。要清理血管垃圾，預防高血壓等疾病，還是從飲食及生活習慣上多加註意。多吃新鮮的蔬菜和水果，少吃一些油炸類食品。

戒煙限酒，酒和煙是導致高血壓病的危險因素，會引發高血壓並發心腦血管病。飲酒量增加，高血壓發病率就會增加。有大量飲酒習慣的人，高血壓發病率比普通人群要高得多。

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