夏天，不僅要瘦還要白！

--- 導言 ---

最近有買蜂蜜的朋友問起我，蜂蜜是不是除了每天一勺蜂蜜加水，就沒有別的選擇了？

of courseNOT

今天這個文，不僅是個美食貼，而且可以定位為美容貼，我之所以這麼說，是因為我接下來要介紹的這三種常見飲品，它們不僅酸甜可口、口感獨特，而且營養豐富：排毒養顏、美白瘦身、止咳化痰、清熱去火，可以說是居家和工作的不二首選了。廢話不多說，開整~~~

一、蜜浸檸檬汁

功效：美白補水又排毒

最佳飲用時間：午後

準備食材及容器：檸檬2個、蜂蜜30-50g、鹽少許、玻璃瓶1個

製作步驟如下：

step1：用鹽將檸檬的表皮反覆摩擦洗凈，再用鹽水浸泡10分鐘，（確保檸檬表皮足夠乾淨），沖洗乾淨後晾乾表皮水分；

step2：將檸檬切成厚薄均勻的薄片；

step3：取一個玻璃瓶 （提前做好消毒和晾乾瓶底水分的準備工作），將檸檬片鋪至瓶底（一層即可），並倒上蜂蜜；

step4：將其餘檸檬片依次放入瓶內，並保持蜂蜜蓋過檸檬片（蜂蜜具有殺菌功效，防止檸檬滋生細菌）

step5：將瓶子密封好，放至冰箱冷藏2-3天。待喝的時候，每次取出2-3片檸檬，並加入適量蜂蜜，調勻即可飲用。

二：百香果蜂蜜檸檬茶（范冰冰膚白貌美的秘密！）

功效：排毒美白、補血潤肺、解酒提神

最佳飲用時間：早飯後半小時、睡前

準備食材及容器：檸檬4個、百香果8個、蜂蜜1杯、冰糖和密封罐

製作步驟如下：

step1：用鹽將檸檬的表皮反覆摩擦洗凈，再用鹽水浸泡10分鐘，（確保檸檬表皮足夠乾淨），沖洗乾淨後晾乾表皮水分；

step2：將百香果對半切開，用勺子將果肉挖出來放入杯子。（百香果選購以大個為好）；

step3：按照一層蜂蜜、一層檸檬、一層百香果疊加放至事先備好的乾燥密封罐內。密封之前攪拌均勻，最後一層一定放上蜂蜜哦，以防滋生細菌變質。

三、蜜浸柚子茶（略較複雜）

功效：美容養顏、降血糖、降血脂

最佳飲用時間：飯後一小時、晚睡前

準備食材及容器：柚子1個、蜂蜜500g、食鹽、冰糖、瓶子或者保鮮盒

製作步驟如下：

step1：先用食鹽反覆摩擦搓洗柚子皮（確保柚子皮的乾淨衛生），然後放入60°左右的水中浸泡15分鐘（去掉柚子表面蠟質）；

step2：削皮，將柚子皮最表面的一層皮拿小刀切下（柚子皮和肉中間的白色部分一定要去掉，否則會很苦）；

step3：將切下的柚子皮，切成細絲（要多細有多細），然後放入淡鹽水中浸泡30分鐘 ，去除苦味；

step4：將柚子皮的絲絲放入燒開的水中煮，中火大約10分鐘（去除苦味）後，撈至碗中備用；

step5：鍋里另盛清水，另外加上適量冰糖，水開後，放入柚子皮的絲絲煮一會，之後放入柚子肉（柚子肉剝成小塊狀，並去除白色絲絲），先用大火，再轉小火，大致需要1小時,。（一定要在身邊看著，變成糊狀後容易糊鍋）煮至粘稠後關火。

step6：步驟5的柚子涼至溫熱時，加入蜂蜜，攪拌均勻即可，放入提前準備的瓶子或者保鮮盒密封放入冰箱冷藏3-4天即可。每早一杯（飯後），美容通便又減肥。

溫馨提示 溫馨提示 溫馨提示：

製作過程中的所有器皿和刀具

都必須保持乾燥沒有水分

以免檸檬在發酵過程中發霉變質~

參考文獻：

【1】帥利寬.自製蜂蜜保健茶[J]密封雜誌，2012，（04）：4

---完---

晚安，甜蜜餞~

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