逢年過節就想給長輩買保健品，吃過多的蛋白質對老年人沒有好處！

導 讀

無論是男人、女人，還是老人、小孩，我們經常提倡到多吃點優質蛋白質，特別是對於老年人，更是持鼓勵、宣傳態度！但是，吃過多的蛋白質對老年人真的有那麼多好處？

工作了，掙錢了，逢年過節就想跟父母、長輩們買點保健品！這時候推薦最多的就是：蛋白質粉！據說能幫助父母延緩衰老、維持和促進肌肉生長、減輕腎臟負擔、還能預防心臟病…總之是老年人保健養生必備之良品！

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可是，最近，美國《每日科學》報道，一項研究顯示：當每日蛋白質的攝入量大於推薦膳食供給量（RDA）時，對老年人的體重、脂肪量、肌肉功能、身體功能、疲憊指數和其他身體健康相關指數並沒有顯著影響！

所有人，包括老年人、成年人、男性、女性，醫學上推薦的膳食蛋白質供給量，都是一樣的：0.8g/kg/天。但是，不同國家的很多專家或組織都建議老年人每日膳食蛋白的攝入量應大於推薦量，以維持和促進老年人的肌肉生長！

然而，很少有科學嚴謹的數據來評估增加膳食蛋白質的攝入量對老年人健康的益處，所以，Brigham、 Shalender Bhasin和他們的同事，通過一項臨床試驗來評估了增加膳食蛋白質的攝入量對老年人健康的影響。

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這是一個隨機、雙盲、有平行對照、安慰劑對照的試驗，被稱為「優化蛋白質攝入量對老年男性的審批」。研究對象為78名志願者（年齡均為65歲以上），隨機分為4組：飲食中含有0.8-g/kg/天蛋白質加上安慰劑注射；1.3-g/kg/天蛋白質和安慰劑注射；0.8-g/kg/天蛋白質和每周注射睾酮；1.3-g/kg/天蛋白質和每周注射睾酮。試驗周期持續六個月，分階段對每個志願者的體重、脂肪量、肌肉功能、身體功能、疲憊指數和其他身體健康相關指數進行測量。

該研究結果發表在《JAMA 內科醫學》雜誌上，結果表明當蛋白質攝入量大於RDA時，老年人體重、脂肪量、肌肉功能、身體功能、疲勞指數、其他健康指數沒有顯著影響。

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該研究的第一作者Bhasin表示「儘管缺乏證據，專家們仍然堅持建議老年人攝入高蛋白，我們就想通過嚴格的試驗數據，看看到底這麼做會不會對老年人的健康帶來益處！」

最後，作者總結說：「我們的數據表明了，需要重新評估老年人，特別是那些虛弱和慢性病患者，每日的膳食蛋白質推薦量！」。

小編有話說：文章寫完了，看到了，蛋白質攝入量太多對老年人的身體也沒什麼好處！另外，健康的老人盡量從食物中攝取蛋白質噢，需要補充蛋白質粉的，攝入量也請按照專業人士的指導來，不要過量！

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