為何遊客對法國美食評價兩極分化嚴重？法式浪漫你能否接受？

法國是歐洲最浪漫的國度，這裡獨特的風情吸引著全世界絡繹不絕的遊客。同時在歐洲的餐飲界，比起美食貧乏的一些國度，法國絕對是真正的美食的國度，法式大餐的奢華與美味可不是說著玩的!但是小編在聽到的去過的法國的人對於法國菜的印象，都是兩級分化很嚴重的，這到底是怎麼回事？

好評組：

1. 白葡萄酒青口

法國的葡萄酒在全世界都非常有名，法國人也樂於用它來烹制菜肴，比如這道菜，用白葡萄酒搭配青口，很好地去除了青口的腥味，又增添了香味，吃過之後回味無窮，白葡萄酒絕對是海鮮是絕配！

2. 勃艮第紅酒燉牛肉

發源於法國著名葡萄酒產區勃艮第地區，用當地特產的紅葡萄酒搭配培根肉和牛肉塊，濃厚的紅燴風味，牛肉和醇香的紅葡萄酒搭配，簡直是絕配！吃過後唇齒留香，超級美味！

3. 法式焗蝸牛

法國是世界上為數不多的吃蝸牛的國家，法國蝸牛的個頭非常大，經過廚師的精心烹制，口味厚重，蝸牛有著海鮮那樣鮮香Q彈的口感，同時也沒有海鮮的腥味，得到了遊客的一致好評！

4. 奶油蘑菇湯

法式大餐的開胃湯，和俄羅斯羅宋湯、泰式酸辣龍蝦湯一起並稱為世界三大名湯。奶油蘑菇湯是一道著名的濃湯，口味甜美醇厚，保證讓你一口氣喝完！

一致差評組：

1. 海鮮拼盤

法式大餐幾乎都會有一道海鮮冷盤，可是這全是生的你讓我怎麼下口啊！

2. 韃靼牛排

生牛肉，配上一堆奇怪的醬汁，最後還得打上一個生雞蛋，你能吃下去一口，小編我就叫你大哥！

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