都說日本製造強，來看看中日無人水餃工廠到底有何區別？

你能想像到我們吃的餃子，可能是在「無人工廠」里做出來的嗎？今天機哥帶你走進中國和日本的餃子工廠，大家一起來看看有什麼區別！吃貨必看！

這個「大廚房」里沒有一個手工包餃子的工人，而是一套完全無人化自動生產線。

和面

做餃皮

放餃餡

包餃子

裝盒

包裝成型

從和面、放餡再到捏餃子，一氣呵成，氣動抓手把成型的餃子準確地碼放整齊；自動包裝完成後，再經過x光和金屬檢測儀把不合格的餃子剔除掉。

工人去哪兒了？

事實上，這些「無人工廠」並不是真的一個人都沒有，只是很多以前重複的、機械的、繁重的一線勞動都被機器取代了，一線員工都變成了設備工程師。

在這家工廠的無人包裝生產線車間，500平米廠房裡只有姜峰和一位同事正在進行日常檢查。姜峰告訴記者，他剛入行時在一家傳統食品企業，整個工廠有2000多名員工，而現在他所在的工廠產能高了很少，但員工卻只有400多名。

現在姜峰和他的同事們更多地可以把時間用在改進設備上，不斷為智能化工廠注入新的活力。

對於工廠來說，機器換人不僅節省了人力成本，更重要的是機器可以24小時不間斷工作，大大提高了生產效率。如果一天設備不停，這個「無人工廠」24小時能生產約240萬個餃子，也就是一個小時能包十萬個餃子。

中國無人餃子工廠完整視頻

前方高能，下面是日本無人水餃生產線，大家一起來找中日餃子廠的區別

日本無人餃子工廠完整視頻

來源：工業機器人培訓

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