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列舉更年期的飲食攻略,助你更年期照樣輕鬆度過!

很多女性到了更年期,許多不適的癥狀便隨即而來,因受體內激素的影響,情緒非常的不穩定,有時還會控制不住自己大聲發脾氣,如果加上自身有缺鈣的情況,那情緒波動就更加變本加厲,這時應該多喝含鈣的牛奶和一些豆奶。

但是,只要我們堅持合理的飲食習慣,這種癥狀便可輕鬆緩解,順利度過這個非常時期。

【飲食攻略】

黃豆

因黃豆中含有植物雌激素,此激素能有效緩解更年期女性出現的潮熱和盜汗現象。

小麥

小麥有養心安神、除煩止渴等功效,常食以小麥為主的湯汁及粥,能有效改善更年期婦女由於氣血不足從而引起的心悸、失眠、情緒激動等不適。

山藥

山藥富含植物性雌激素,而更年期的婦女恰好缺乏雌激素,通過食用山藥,能很好的得到補充。

桂圓

桂圓針對更年期婦女健忘、貧血等癥狀有明顯的療效。

【實例推薦】

1、桂圓麥棗湯

食材:陳小麥、葵花籽、紅棗、桂圓、冰糖

做法:a.紅棗應事先用溫水浸泡後洗凈去核。b.浸泡後的紅棗同以上其他食材一起放入鍋中,注入適量的清水開火同煮,待熟之後調以冰糖即可。

功效:此湯具有補血安神、健脾養胃之功,對絕經期的婦女能起到緩解因食欲不振而引起的煩躁及情緒不安。

2、蓮子白果淮山粥

食材:糯米、蓮子、白果、山藥、鹽

做法:a.將蓮子浸泡60分鐘後洗凈去芯,白果去殼,山藥去皮洗凈後切小塊,大米淘凈。b.先將大米、蓮子、白果放入鍋中注水煮沸,煮沸後改小火煮20分鐘後放入山藥,將粥熬至濃稠,調以食鹽即可食之。

功效:此粥具有清心安神之功,適合更年期女性失眠健忘等症。

3、銀耳山楂羹

食材:銀耳、山楂、冰糖

做法:a.泡發後的銀耳撕小朵、山楂洗凈去核。b.將這兩樣食材放入注有清水的鍋中共煮,待湯汁稍微粘稠之後,依個人口味加入適量冰糖攪勻即可享用。

功效:此羹有涼血解毒、潤燥之功,能緩解更年期女性潮熱、口渴等不適。

4、黑米栗子紅棗粥

食材:大米、黑米、栗子、紅棗

做法:a.將黑米淘凈洗浸泡約2-3小時,大米淘凈,紅棗洗凈去核。b.將所有食材放入鍋中,注入清水同煮,煮沸後改小火煲至粥稠,調以少許白糖即成。

功效:此粥可做早餐食用,能營養神經,趕走抑鬱、脾氣暴躁、焦慮等癥狀。

5、高粱燕麥糊

食材:高粱米、燕麥、蜂蜜

做法:a.將高粱米洗凈後浸泡一夜。b.將浸泡後的高粱米和燕麥放入攪拌機中,注入涼開水攪拌成米糊,煮熟後調以蜂蜜即可食用。

功效:此糊具有止汗、補氣之功,適應於更年期女性汗多、體虛等症。


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