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槐花真的能吃嗎?以前沒人吃,現在搶著吃,吃了大補,建議收藏!

晚上和老公一起散步,摘了新鮮的槐花回來做了槐花餅,超級清香好吃,老公吃了超級滿意,順便發了朋友圈,引來眾多讚美[調皮]把他得意的不要不要的.....槐花不僅美又香,還有一定的功效與作用,更是非常好的食材。

1、清熱解毒

槐花味道清香甘甜,富含維生素和多種礦物質,同時還具有清熱解毒、涼血潤肺、降血壓、預防中風的功效。

2、涼血止血

槐花有涼血止血、清肝瀉火的功效,對吐血、尿血、痔瘡出血、風熱目赤、大便帶血等有顯著療效。

3、防止血管硬化

槐花能增強毛細血管的抵抗力,減少血管通透性,可使脆性血管恢復彈性的功能,從而降血脂和防止血管硬化。

槐花餅食材準備:新鮮的槐花、麵粉、雞蛋

步驟如下:

槐花洗凈,天然的無公害綠色食品,這個季節吃相當的美味

加入麵粉雞蛋、少許鹽、少許食用油、加適量的清水!攪拌成糊狀

攪拌好這樣的狀態,濃稠度適中即可

電餅鐺加熱撒少許油,用湯勺舀一勺放入,壓圓形

至兩面金黃色即可!特別清新好吃


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