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清明習俗知多少

清明節又稱「踏青節」、「柳節」,老北京在清明前後不僅僅是掃墓,還有踏青春遊、插柳射柳、賞玉蘭花、放風箏、盪鞦韆、城隍廟求願等習俗。

踏青春遊

陽春三月,春回大地、草木復甦,人們在度過寒冬收斂之季後,此時也想順應自然生機,伸展腰肢,走出戶外,到陽光明媚、綠草如茵的公園或郊外去踏青尋春,或步行遊山玩水,或賞花鬥草遊樂,既是春遊又是健身活動。

由於舊京時交通不便,一般百姓或窮學子多赴西直門外高梁河畔、陶然亭和東直門外就近踏春。高梁河又名長河,是舊京西北郊的一條美麗河流。《帝京景物略》中云:「荇尾靡波,魚頭接流,夾岸高柳,絲絲到水。綠樹紺宇,酒旗亭台,廣畝小池,蔭爽交匝。歲清明,桃柳當候,岸草遍矣。」那時兩岸楊柳蔥青,桃花傍著長河流水,岸兩側還有不少廟宇和高粱,景色佳妙,非常吸引遊人來這裡游春踏青,當年曾有「天壇游松,長河游柳」的美譽。也有一些富家子弟、文人墨客乘馬(轎)車或騎車結伴去遠郊的八大處、香山、潭柘寺、戒台寺等地賞景觀花探春,那時就有「潭柘聽泉,戒台觀松」的俗諺。

插柳戴柳

柳是春的使者,我國古代有許多與柳有關的民俗,老北京清明節時有插柳、戴柳、射柳的習俗。

插柳之俗盛行於唐宋明清時代,原意為「順陽氣」,在民間則用以悼念介子推母子,與「寒食節」相關。

相傳春秋時晉公子重耳為躲避晉獻公的殺害,帶著近臣介子推離晉流亡,19年後在秦穆公幫助下重耳返回晉國被立為晉文公。復國後他大封有功之臣時,唯獨不見流亡時食不果腹曾割股啖君的介子推。介堅決不求利祿,與其母隱入綿山不出,重耳則放火焚山以迫使介出山相見,然燒山後子推仍堅不出,待火滅搜山,發現介與其母相擁被焚于山中大柳樹根旁,其用衣襟留下血書:「割肉奉君盡丹心,但願主公常清明。柳下作鬼終不見,強似伴君做諫臣。倘君主公心有我,憶我之時常自省。臣在九泉心無愧,願政清明復清明。」文公厚葬介子推母子於綿山,修寺立廟,改綿山為介山,並下令介子推燒死之日禁動煙火,只許吃冷食,這就是寒食節的淵源。

寒食在東漢時定為天,正與清明節氣相連,當時寒食節與冬至、元正一起並列為國家的三大法定節日,屆時除人們不動火外,還要用麵粉製成飛燕,用柳枝串起來插在門窗上,稱為「子推燕」,以示對介子推的敬佩與懷念。後來,老北京人在春遊時還常在途中折些柳枝盤成個圓圈形戴在頭頂上,農村的少女、孩童們也都有此習俗。

《清明戴柳》,選自《北京風俗圖譜》

戴柳,有辟邪除災、平安保健之說,也有珍惜青春生機勃發之意,故有「清明不戴柳,紅顏成皓首」之俗說。射柳,也是一項在清明節時老北京人的習俗。一些文人墨客、學子常在柳樹上掛個有鵓鳩的葫蘆,百步之外用弓箭或彈弓射之,善射者矢中葫蘆,鵓鳩受驚飛出,以鵓鳩飛出的高低決定勝負。明代蔣一蔡的《詠春》詩曰:「鶯啼岸柳弄春晴,柳弄春晴曉月明。明月曉晴春弄柳,晴春弄柳岸啼鶯。」此詩正是一幅描述舊京踏春的風情圖。

城隍廟求願

在明清民國時,老北京有七八座城隍廟,香火亦以那時最盛。城隍廟裡供奉的「城隍爺」,是那時百姓在信奉灶王爺、財神爺的同時,最信奉的神佛。這個「爺」其實就是一個城、一個縣的「不管部」部長,城隍廟在每年的鬼節——清明節開放,人們紛紛前往求願,為天旱求雨(多雨時求晴),出門求平安,有病企求康復,為死者祈禱冥福等諸事焚香拜神,那時廟會內外異常熱鬧,廟內有戲台演戲,廟外有商品貨什雜陳。據家中老人回憶,在民國初時還有「城隍爺」出巡之舉,人們用八抬大轎抬著用藤製的「城隍爺」在城內巡走,各種香會相隨,分別在「城隍爺」後賽演秧歌、高蹺、五虎棍等,邊走邊演,所經街市觀者如潮。有一首雜詠:「神廟還分內外城,春來賽會盼清明,更兼秋始冬初候,男女燒香問死生。」即說的是清明節這一習俗。

放風箏、盪鞦韆

白居易在《春遊》一詩中就說過:「逢春不遊樂,但恐是痴人。」風箏最早在春秋戰國時就已用于軍事,用放飛風箏傳信息,明清後轉為宮廷娛樂並為平民遊樂玩具,因古時在風箏上裝置響笛或洋皮小鼓等,風吹髮出似箏之聲稱「風箏」。老北京時風箏製作更為精巧,那時有被稱為「曹氏風箏」、「風箏金」、「風箏哈」、「風箏馬」等流派的風箏。曹雪芹對風箏頗有研究,還曾寫過一本《南鶴北鳶考工志》的書,書中記錄了他放飛、製作風箏的經驗與體會。

風箏可在廟會集市上購買,也有自家製作的,如兒童自製的稱為「屁股簾」的簡易風箏。陽春三月在郊外山野或四合院內外廣闊之地放風箏,沐浴著陽光,呼吸著清新空氣,或拉線奔跑或昂首仰視,心曠神怡,氣血暢通。至於盪鞦韆,曾是宮廷內和貴族家園林中的設施,是婦女孩子們流行的一項娛樂活動,如今早已成為百姓的健身活動項目。

本文摘自

《老北京的記憶》

張善培 著

2010年5月出版


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