簡單操作榨檸汁
小蘭家有一棵檸檬樹,有一棵橙子樹,小蘭是每天早上一杯檸檬水,出門遛狗或辦事回來,熱了渴了就拿幾個橙子榨汁,她榨橙汁榨檸檬汁的工具非常簡單,每天操作都不會嫌煩,最初我也沒有注意,後來看她榨汁,我去~~,簡直是讓我浮想聯翩啊。
她用的就是我們最早接觸榨汁器時用的那個最簡單的榨汁器的那個芯,上下的碗兒啊蓋兒啊都捨棄不要了,直接用那個芯來用,動作還及其熟練。這種榨汁器,我們這代做家長的有了孩子之後為了給孩子榨果汁大概都買過用過,說起來,這個榨汁器很小,底下一個碗兒,中間就是這個芯兒,上面還有一個蓋子,把半個橙子扣在這個芯子上,再用那個蓋子壓住擰,把橙汁擰出來,然後倒在杯子里給孩子喝。
後來,有了各種各樣的榨汁機,都是電動的,有的還挺大,可以各種水果蔬菜放進去一起打,連水帶渣一起吃,這也是很多人健康飲食的一個選項,但如果說榨檸檬汁,自己一個人,一次喝一杯,這樣大的機子就用不上,所以,小蘭的這個方法就是最好的,榨橙汁的話,就是純純的橙汁,一點水都不摻的,比買的所謂橙汁好不知道多少倍。
摒棄了上下的累贅,只用這個芯子,直接用杯子接著,一個檸檬切兩半,半個檸檬對著芯子的尖尖一擰,檸檬汁就出來並直接流進杯子里了,大杯子,用一個檸檬剛剛好,用溫水調好加上適量的蜂蜜,喝起來是真舒服,據說對身體也好,有的人每天一杯檸檬水,小蘭就是。
在美國的時候,我也學小蘭這樣榨汁,深深體會了這種簡單快捷的方法的好,我說之前不願意弄果汁就是覺得太麻煩,榨橙汁吧,得先削皮切塊,榨完了還得洗榨汁機,這個也是很煩人的,檸檬汁就更用不上機子了,切片泡水吧,切的過程又會損失很多汁,有這樣的方法,就毫無障礙啊,天天喝不是問題。小潘說還節水,她是指不用洗榨汁機和切水果的板子之類的。
回國之後,我一直在想,還能不能買到以前的這種原始的簡單的榨汁器,我要的也就是這個芯子而已,也沒去街上找,還是前兩天收拾東西,把兩個收納箱拿出來,收拾那些閑置的茶杯酒杯喝水杯子,沒想到,在這個收納箱里就有一個這樣的芯子,還是孤零零的,也不知道是最原始的還是我的哪個榨汁機里配套的,實在想不起來了,這些都不管了,只要有就行啊,這也太出乎意料和得來全不費工夫了,也說明這東西不知道什麼時候能用上當初沒隨手扔了也是對的,我甚至都覺得有點幸運了,跟女兒一說,女兒說你以前不是不用嗎,說擰的手疼,我說那不一樣,以前是整套用,上面的那個蓋子會打滑,不好擰。
有時候,我們不願意做的事,並不僅僅是不想吃這樣東西,實在是操作過程太複雜了。看,小蘭的這個辦法,極簡,多餘的東西都不用,去了繁瑣,又容易操作又省時省力省水,再也不會想喝橙汁、檸檬水卻因為麻煩而放棄了。
小蘭的蜜糖瓶子是倒著放的,她說這樣蜜糖流出來會快一點,有意思吧~~~
這是在美國的時候拍的圖片,那時還跟加拿大的朋友介紹過~~~
另一隻手要拿著這個芯子啊,我是拍照沒騰出手來,這個單手操作可是不行的~~~
這一杯橙汁就是純純的啊~~~
前天從收納箱里找出來的芯子~~~
今天就開榨了~~~
那一杯檸檬汁已經在肚子里了,這是做個樣子的,你懂的~~~
話說,現在想買那種原始品種的榨汁器恐怕也買不到了。這個芯子就顯得彌足珍貴,我說這是榨檸汁神器,嘿嘿~~~
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