番茄雞蛋湯粉

「春天已過半，夏天還會遠嗎？炎炎夏日，女生們又到了不抹防晒霜不出門的時候，可是你造嗎？防晒霜抹多了容易毛孔堵塞，對皮膚的傷害真的非常大。與其抹上一層厚厚的防晒霜再出門，不如多吃一些防止晒傷，滋養肌膚的食物。番茄就是最佳的『食物防晒霜』，其所含的番茄紅素是強抗氧化、抗輻射的生物活性物質，可以有效防止自由基、紫外線及各種外部輻射對皮膚細胞的損害，預防黑色素生成。番茄紅素還能發揮強大的抗氧化作用，保護皮膚，同時還富含能促進膠原蛋白生成的維生素C，有助皮膚保持彈性，避免鬆弛。今天要和大家分享的是番茄雞蛋湯粉，早起5分鐘就能端上桌，晚上餓了吃上一碗也不用擔心發胖哦！番茄加雞蛋，經典的味道，吃一輩子也不會膩。」

用料

主料

番茄兩個

油麥菜兩顆

雞蛋兩個

輔料

花生油

80克

鹽

2克

十三香

少許

番茄雞蛋湯粉的做法

1.

食材準備

2.

番茄去皮洗凈切小塊，油麥菜洗凈切段

3.

雞蛋打散

4.

熱鍋倒油燒開，倒入蛋液用筷子劃散，盛出

5.

鍋留底油，放入番茄炒一會

6.

倒入清水煮開，放入米粉和雞蛋煮一分鐘

7.

放入油麥菜煮至斷生，撒入鹽和十三香調味，即可出鍋享用

烹飪技巧

1.番茄用熱開水泡幾分鐘就能輕鬆去皮啦！2.煎雞蛋的時候油要多，油溫要高，煎出來的雞蛋才會好吃哦！3.米粉不同，煮的時間也不同，寶寶們自己靈活掌控哈！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！