茄子是飯桌上的常見美食,但不是人人都能享受,這4種情況,不宜吃茄子
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04-06
茄子,是飯桌上很常見的一種食物,紅燒茄子,醬香茄子,烤茄子等都十分美味。但卻不是人人都適宜享受這道美味。特別是這4種情況下,不宜多食。
茄子是屬於寒涼性食物,所以消化不良,脾胃虛寒,大便糖稀者不宜食用。
孕婦不適宜食用,但孕婦並非是完全不能吃茄子,不能一刀切。孕婦在吃茄子的時候需要選擇新鮮一些的茄子,不要選擇老茄子,特別是秋後的老茄子,因為含有較多的茄子鹼,對身體有害。
脾胃虛寒以及患有哮喘的人群不適宜食用。
秋後的茄子不要吃,秋後的茄子因為含有一定量的毒素,而且味道也不好,口感偏苦,不宜多吃或者盡量選擇不吃。
※涼拌手撕茄子,一道傳統老菜,做好了真美味
※告訴你一個油煎茄子吃法,只需兩步,簡單又美味,看一遍就能學會
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