常葆青春不是夢！10位愛素食的女星，吃素讓自己更年輕美麗！
遇見最美的你
女神們都希望擁有美麗的資本
和不老的容顏
W
Wonderful美妙的
O
Outstanding傑出的
M
Marvelous非凡的
A
Adorable可愛的
N
Nice美好的
?女人的權利——愛與美麗。她們總能以驚艷的姿態傾盡美麗，為家人、愛人與朋友傾注深沉的愛。她們閃耀著動人的光芒，一顰一笑，一舉一動，足以傾城，足以溫暖人心。女神，並不是靠天生的容貌，或是手術，而是後天氣質與智慧的精進，而「氣質」還可以吃出來！
今天想與你分享10位素食女神榜樣。
重點來啦
漂亮清秀自然方面，素食者是很自傲的。
素食者長期食用鹼性的植物性蔬果，血液中的乳酸便會大量減少，自然就不會產生有害的物質隨汗排至皮膚表面損害健康的皮膚。素食中含大量的維生素E能夠使女性皮膚更加嬌嫩，起到極佳美容效果。
同時，植物性食物中的礦物質、纖維質又能把血液中有害物質清除。這種凈化的血液，能夠發揮完全的作用，於代謝過程中輸送足夠的養分與氧氣，使全身各器官力能活潑充滿生氣，皮膚自然健康有光澤，細緻而有彈性。
白嫩皮膚是吃出來的。
皮膚的黑白與皮膚中黑色素的多少有關。美國的營養學家建議，如果像要皮膚變白，多攝入富含維生素C的食物。化學實驗證明，黑色素形成的一系列反應多為氧化反應，但當加入維生素C時，則可阻斷黑色素的形成。醫學家推薦增白食物如酸棗、鮮棗、番茄、柑桔，新鮮綠葉蔬菜等，當然沒有一種是肉魚類。
國內一家娛樂雜誌載文《好萊塢明星最愛是素食》說：「美國一家雜誌公布了今年最性感的好萊塢『素食』明星。沒錯，他們只吃菜，不吃肉，而且性感得不得了，一點也不會皮包骨、前胸貼後背…其中女星有潘蜜拉·安德森、阿什麗·賈德、娜塔麗·波特曼、德魯·巴里摩爾、阿麗西婭·席爾維斯通、佩內洛普·克魯茲和鄉村歌后仙妮雅·唐恩。
（以下排名不分前後）
1
曾黎
曾黎已堅持素食11年。娛樂圈的浮華似乎令她不染塵囂，外表嫻靜的曾黎以不少善良隱忍的角色給觀眾留下深刻印象。
吃素11年，她習慣於在細嚼慢咽中體味食材本身的味道；精於茶道，她修鍊出了在品茶的繁瑣儀式感之後，期待最後入口的那一抹芳香。所以，她願意花很長時間去靜靜等待一件事情，在她心中，這不是消耗，而是積蓄能量。
你能相信這是40歲的人嗎？
2
孫儷
「人類強大到能夠保護自己，能為自己各種殘忍的行為找到成千上萬的理由，動物卻沒辦法替自己說話。可是地球是人類的，也是動物的，為什麼不能和平相處呢？」
已過而立之年的孫儷早已是兩個孩子的媽媽，但絲毫看不見歲月在她臉上身上留下的痕迹，彷彿逆生長一般。其原因是她熱衷於健身，跑步、瑜伽,素食。孫儷篤信中醫養生，推崇返璞歸真的生活方式。按照四季變化來安排飲食起居，不要反其道而行之。會定期抽時間下廚做飯給家人享用，號召網友一起吃素，共享健康生活。
3
楊蓉
都說她是戲紅人不紅，在浮躁的娛樂圈裡，楊蓉就像一股清泉，低調不炒作，默默的做著自己的事。
楊蓉說最早接觸到素食，是由於身邊有不少朋友在堅持食素，起初是覺得比較健康，植物蛋白同樣也能保證每天的營養攝取量。自己開始吃素，還是和宗教信仰有關。其實在現在來講，物質很發達的狀況下，要吃素並且保證身體所需營養，還是比較容易的。我們的選擇也比較多，像豆腐、一些植物蛋白，豆類中提取的蛋白，水果保證維生素，還是相對方便的。
她在北京CBD經營著一家純素外賣，使用非轉基因油類和有機食材，不使用雞精和味精。堅持最實惠的價格，為想吃素的人提供便利。
4
孫茜
孫茜，《甄嬛傳》里溫婉的槿汐姑姑。她是一位素食者。提起她吃素的原因，有兩個小故事。09年，孫茜在山西拍《給我一支槍》時，一位朋友英年早逝，對她衝擊很大，她發願為朋友吃素一周。七天後，當再吃肉的時候，覺得肉很臭，於是不再吃肉。
另外一個讓孫茜吃素的原因，同樣也是在拍《給我一支槍》的時候，戲中有一隻母雞與孫茜搭配演出，那隻雞特別有靈性，成為了她的好搭檔。拍完戲後，孫茜一再囑咐村裡人不要殺那隻雞，因為她認為萬物都有靈性，動物與人是可以心靈相通的，吃它們太罪惡了。
吃素前，她經常為痘痘所苦，針灸、中藥都沒有，吃素後，臉突然好了。而且吃素以前容易覺得精神不濟，吃素後覺得精神比原來好多了。更重要的是，因為吃素，孫茜會特別注意營養平衡的搭配，這樣讓她的生活細緻了起來。她更說，因為吃素，自己更快樂了。
5
田原
田原，文藝女神。她一直在宣傳素食，你會在她微博發現：生日蛋糕用純素原料，過春節也吃素食年飯，甚至在去美國的航班上可以因為飛機未提供素餐而餓了十多個小時。她吃素但反對素食暴力，倡導素食健康、素食慈悲，卻從不使用綠色暴力招人反感。
在PETA的採訪中，田原說道，「我相信惻隱之心人皆有之，如果在不傷害小動物的前提下，我們同樣可以過得很健康，那何樂而不為呢？」在田原看來，這是一種對自己更負責也是更健康的生活方式。她還表示，素食之後身體和心靈達成平衡，精力比以往更旺盛，身體也更加健康，她還在美國參加了兩次馬拉松，一次完成了半馬，一次完成了全程馬拉松。
6
盧凱彤
盧凱彤，香港的音樂創作組合At17的成員。她在微博曾轉發過一個24歲女孩素食7年的漫畫：從17歲-24歲，素食七年。有人說，人體七年一更新，因為更新的最慢的骨頭細胞需要7年才去舊迎新。盧凱彤還評論說「我也正要踏入吃素的第7年了，很快我的骨頭都不是肉做的了!
至今盧凱彤素食超過8年，她因為看了一本關於快餐食物造成環境污染的書籍之後，領悟到肉類的生產過程相當殘忍，由此就不吃肉，慢慢連魚也戒掉。剛開始吃素時很多人勸她不要這樣做，她對此回應道：「我好微小，我能做的就是改變自己。我辯論不一定很厲害，你和我爭論要不要吃素，我未必能反駁你，但我不會因為你而改變。」
7
娜塔麗·波特曼
因為長大之後想當一名獸醫，娜塔莉從8歲起她就開始了素食，在看了《吃動物》中關於那些端上我們餐桌的動物是怎樣被飼養、殺死和加工的，更是成為了一名嚴格素食者（不吃雞蛋、牛奶、蜂蜜等所有與動物相關的食物）。此外，她不穿戴任何有動物成分的衣服鞋帽，還與時尚品牌合作推出了純素環保材質的高跟鞋。
「我是一個非常嚴格的素食者，因為我實在太愛太愛動物，我的選擇皆以這套價值觀為依據。」
8
Maggie Q
"現代人飼養動物的方法也好不人道，他們將許多禽畜密集地困在一起，只用化學飼料餵養，以求它們快速生長，真的好殘忍，其實動物也有權利啊。人類在動物不能反抗的情況下剝奪它們的權利，實在不恰當。"
Maggie Q最初選擇素食也是為了保持身材，但是在了解到素食對於環境保護、動物保護之後，成為了堅定的素食主義者。她說：吃素是她有史以來做過最有益的選擇。她甚至冒著被電影《三國之見龍卸甲》換角的風險，堅持拒穿任何動物皮草的戲服，沒想到成功說服劇組和其它演員用仿皮草代替，讓她相當開心。
9
安妮·海瑟薇
「素食讓我更有勇氣。我是素食主義者不假，但是我也很愛吃甜食啊，所以我經常去紐約一家名叫BabyCakes的麵包房，那裡出售美味的素食蛋糕，裡面不含雞蛋、糖甚至乳製品，我尤其喜歡裡面的素食蘋果派。」
安妮?海瑟薇覺得不吃肉類的習慣可以幫助自己維持體內酸鹼平衡，多吃蔬菜水果也有利於身體排毒，並且能令皮膚處於較為穩定的狀態。但是在剛進行素食期間，她卻總是忍不住想吃一些魚肉沾點葷腥。
而在與食慾較量的過程中，她卻發現也許素食對人生有另一層意義：生活中總有一些必須要做，但又懶得去做的事，或是明知有壞結果卻仍控制不了還想去嘗試的事情，而減少對食物的慾望恰恰就能讓人變得更加有自制能力。「我變得很有活力，身材輕盈了，肌膚看起來也比以前更好!」
10
李孝利
韓國舞后李孝利是性感熱辣的，不過她的一組寫真讓大家認識了她的另一面。李孝利喜歡動物，也因此參加了小動物保護組織的志願者活動。在保護所里，她看到了動物們生活狀況，再加上她自己也養貓，就對這些動物產生了憐愛，無形中飲食也發生了改變。
在2010年底李孝利就開始禁食動物。她曾在自己的Twitter上「曬」自己的素食「早飯」，並上傳了一張照片。照片是李孝利要吃的早飯兼午餐。餐桌上整齊地擺放著一碗看起來讓人很有食慾的紅豆手切面和兩樣素食小菜。作為一名素食主義者，餐桌上絲毫不見肉的蹤影，飯菜數量也少得讓人不禁感嘆！
她說：「我本來是容易衝動行事的脾氣，在了解了有關動物保護背後的事實後，發覺原來素食並沒有那麼難。素食讓我受益匪淺，面對生活更加遊刃有餘，也不那麼敏感了。」
肉食如何讓女人快速變老？
肉食者平常吃的肉類魚類，隱含著大量的動物油脂，它與動物蛋白一起，附著在肉食者的皮膚細胞里，使細胞不斷肥大，堆積成墜。食肉越多，那種墜肉型面孔越明顯。
食肉越多，墜肉型面孔越明顯
肉類、魚類、蛋等動物性食物，使血液里的尿酸、乳酸量增加，這種乳酸隨汗排出後，停留在皮膚表面，就會不停地侵蝕皮膚表面的細胞，使皮膚沒有張力、失去彈性，粗糙又容易產生皺紋與斑點。
更甚的是，現代肉類中毒素越來越多，這除了使人類遭受三大疾病——癌症、心腦血管疾病和糖尿病——的攻擊外，皮膚也因受到肉中毒素的侵蝕而變得越來越粗糙。
皮膚越來越粗糙的根本原因
在清秀自然方面，素食者是很自傲的。素食者長期食用鹼性的植物性蔬果，血液中的乳酸便會大量減少，自然就不會產生有害的物質，隨汗排至皮膚表面損害健康的皮膚。
素食中含大量的維生素Ｅ能夠使女性皮膚更加嬌嫩，起到極佳美容效果。同時，植物性食物中的礦物質、纖維質又能把血液中有害物質清除。這種凈化的血液，能夠發揮完全的作用，於代謝過程中輸送足夠的養分與氧氣，使全身各器官力能活潑充滿生氣，皮膚自然健康有光澤，細緻而有彈性。
白嫩皮膚是吃出來的
同時，美容界都知道一句話，白嫩皮膚是吃出來的。皮膚的黑白與皮膚中黑色素的多少有關。美國的營養學家建議，如果像要皮膚變白，多攝入富含維生素Ｃ的食物。化學實驗證明，黑色素形成的一系列反應多為氧化反應，但當加入維生素Ｃ時，則可阻斷黑色素的形成。醫學家推薦增白食物如酸棗、鮮棗、蕃茄、刺梨、柑桔，新鮮綠葉蔬菜等，當然沒有一種是肉魚類。
巴西莓奶昔
純素料理也能如此誘人！
我們與盤子和平共處
享受健康和美味的食物
是構建健康和幸福最好的基石
早餐彩虹般的烤鬆餅配上鷹嘴豆泥、扎阿塔兒（中東香料）、鱷梨和豐富多彩的蔬菜。
吃應該是一種感官享受。這些彩虹羽衣甘藍鷹嘴豆泥卷確實搶眼！
奇亞籽布丁、紫薯餅、花椰菜披薩、果春卷…擅長色彩搭配和擺盤技巧，總是讓人垂涎三尺。
創意與顏值並存的純素甜品
這些顏值驚人的奶昔都是用挖空的木瓜做的
純素冰淇淋蛋糕，用純素奶油製成
用椰奶代替牛奶，配料混合冷凍香蕉、藍莓、杏仁、山核桃、奇異籽和可可豆。最後她沒有將成品裝進杯子，而是用挖空的木瓜代替，再用水果和食用花卉點綴。
用食用花裝點食物，像這款塗了白巧克力和草莓醬的紫薯土豆派
因為很多人都覺得健康是枯燥乏味的，以這樣一種豐富多彩的方式呈現會對人們如何看待健康的食物產生巨大的影響。
用巧克力醬和原椰子奶油做的水果春卷
豐富多彩的，還有設計的對稱性。
把食物點綴得更漂亮的花，這樣增加食物的香氣和味道。
毛豆、茄子、鱷梨做的羽衣甘藍沙拉
食物會影響一個人的能量。純凈的飲食，讓我感覺更好。
「靈魂的食物」，不是炸雞、通心粉、乳酪和蜜餞山藥。吃的食物滋養著她的身體，很少生病，也沒有過去那麼容易焦慮了。
讓食物看起來漂亮愉悅，也是一種愛自己的方式。這是照燒菠蘿蜜炒蔬菜。
選擇什麼樣的食物來源於對自己的愛
而不是剝奪
吃素正確打開方式
三道中式素料理
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1
瑜珈飯
材料：糙米150g、綠豆30g、胡蘿蔔半根、香芹40g、菜花100g、葡萄乾40g、腰果20g、生薑1cm、薑黃粉1小匙、油1大匙、印度咖喱粉1.5小匙、鹽1大匙
做法：
1. 糙米和綠豆浸泡一夜，葡萄乾用熱水洗凈表面（洗的過程中就會變軟）。
2. 泡好的糙米和綠豆放入電飯鍋，按1：1比例加水，加入一半的薑黃粉攪拌均勻，摁下開關等熟（我比較喜歡這種類似印度香料飯的做法，薑黃會給予米飯好看的顏色）。
3. 生腰果，用平底鍋最小火烤熟，少量的堅果這樣烤比較方便。
4. 胡蘿蔔香芹切丁，菜花切小朵。
5. 生薑磨泥待用。鍋中放油，小火把印度咖喱粉和薑黃粉、生薑泥炒香，注意不要把香料粉炒糊，會有苦味。蔬菜們放進去炒熟。
6. 飯好了，也加進去翻炒，加鹽、葡萄乾炒勻炒到亮晶晶，撒上腰果碎，撒上點芹菜葉子點綴~也可以撒上海苔，非常提味兒。
2
薑汁三絲
材料：萵筍、胡蘿蔔、土豆、熟芝麻、薑汁各適量
做法：
1. 薑汁用生薑擂成末、一勺白醋、白糖和鹽適量、天鮮蔬適量，加白開水兌成。
2. 三樣材料洗凈，擦細絲（要用擦絲板，省時而且均勻）。土豆絲是直接擦到水裡的，以免變色。
3. 鍋里燒水，放油鹽，開了以後，土豆絲燙一下馬上撈起來，過涼水。土豆絲也可以不燙，因為土豆絲可以生吃的。胡蘿蔔絲要燙一下，因為胡蘿蔔的營養成分，有油湯容易被析出來。萵筍絲就不用燙了。
4. 把三種絲裝在一起，用調好的醬汁拌勻後裝盤，撒上熟芝麻即可。
3
時蔬卷餅
材料：卷餅皮4張、生菜1棵、牛油果1個、彩椒1個、平菇適量、聖女果幾個、杏仁片1大匙、黃芥末醬或其他1大匙、鹽1/2小匙、黑胡椒粉少量、
做法：
1. 所有蔬菜洗凈，把需要炒熟的平菇撕成條，彩椒切條，放入加了少許油的鍋中炒熟，加少許鹽和胡椒粉調味，其他生食的蔬菜，聖女果切開，牛油果去皮去核切片待用。杏仁片用平底鍋小火干烤香待用。
2. 取卷餅皮（卷餅皮就是做墨西哥卷的那種，大型超市或淘寶都很容易買到，本身是熟的，吃的時候熱一下即可，冷凍可保存很久）放入加熱好的平底鍋中加熱兩面烤軟待用。首先在餅的中央抹上黃芥末醬（是芥末籽做的醬，不是日本料理里的青芥末哦）然後鋪上生菜，擺上炒好的平菇和彩椒，切好的聖女果和牛油果，撒上烤好的杏仁片，從一端捲起，卷的緊一點，然後斜切兩段即可。
素食，美麗身心的選擇。
女神節快樂哇！
願我們能精緻地活著，
盡所能地寵愛自己。
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