這才是真正的鹽焗雞，敲開的那一瞬間，口水都流出來了

現如今做餐飲家的商家都是要想出一些招牌菜來吸引消費者，很多時候出去下館子的時候，餐館裡提供的菜單上面都是會有一道招牌菜。前幾天，我們那裡新開了一家餐廳，聽吃過的朋友說那裡的食物還不錯，尤其是招牌菜不僅很新奇還很好吃呢。

聽到這樣的消息，小妖的食慾就來了，心裡想著好吃的話一定要去吃吃看。於是就約了朋友說一起去吃，我們兩人到那裡找位置坐下之後就開始研究菜單了，不過小妖看都沒有看菜單就點了一道招牌菜，決定要看看著到底是一道什麼樣的菜色。

這道招牌菜的名字是叫做「火燒雞」，其實看這名字小妖也是看不出是有多新奇。等到服務員端上來的時候，小妖看懵了。火燒雞隻看到了火卻沒有看到雞，後來服務員跟我說這雞是在裡面。小妖仔細看了一下外面這層白色的東西竟然是一層冰，而且用火燒還不會融掉，還真的稀奇呢。

服務員點燃火後大約是燒了有5分鐘火就滅了，之後服務員拿起一把鎚子把外面的冰塊給敲開了。看到雞肉的那瞬間，小妖的口水都要流出來了。在吃的時候一直跟朋友說這樣的雞肉才是真正的鹽焗雞呢，還真沒有吃過這麼好吃的鹽焗雞。

雞肉很嫩又香，對於小妖這個很會吃的人來說，自己吃一隻這樣的雞都不是問題呢。朋友也說好吃呢，還說以後吃飯就來這家吃。這種火燒的鹽焗雞不知道吃貨朋友們有沒有吃過呢？

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