資生堂的確厲害：潔面產品又出大招了

「我最近試了怡麗絲爾新出的潔面，好像是氨基酸的，超好用，你也試試。擠出來的時候是啫喱，到手上會自己發泡，而且超級綿密。洗完澀澀的但又不覺得緊繃，又乾淨又溫和……」

一大早，丸子就在辦公室里眉飛色舞的給Yoyo推薦自己新買的潔面，被小圃撞了個正著，小圃心想：至於這麼好用？

於是就順手查了一下配方，然後真誠的問丸子：「產品應該還不錯，但那是對你一個城牆皮來說的。」

小圃沒有在危言聳聽，怡麗絲爾這款潔面，可以說是資生堂的大招——作為一個皂基，卻像丸子說的那樣「澀澀卻不緊繃」，不知道的人會覺得這是個氨基酸潔面。

其實，這是個配方設計很特別的皂基。

之前小圃在介紹怎麼判斷皂基那篇文章（如何判斷自己的潔面產品是不是溫和？）里曾經說過，皂基產品一個常見的套路就是，成分表裡同時有脂肪酸（月桂酸/肉豆蔻酸/棕櫚酸/硬脂酸/油酸…）和鹼（氫氧化鈉/氫氧化鉀）。

原本一門心思只喜歡油而討厭水的脂肪酸（本身就是油），在酸鹼中和反應以後，被改造成了一頭跟水關係好（鈉/鉀鹽），另一頭還保持著跟油關係很好（脂肪酸鏈）的脂肪酸鈉/鉀（這就是皂了）：

脂肪酸這一端可以和其他油脂手拉手，然後被更加強勢的鈉/鉀鹽那頭直接拉到水裡去，所以對油脂有很好的清潔能力。

同時，脂肪酸鈉/鉀遇到自來水裡的鈣鎂離子會發生反應，變成水溶性很差的脂肪酸鈣/鎂沉澱在皮膚上，皮膚摩擦力就變大了，這就是皂基洗完後皮膚有澀感的原因了（大家可以試一試用像娃哈哈這樣沒有離子的純凈水去洗皂基，會發現就完全沒有這種澀感了，怎麼洗都還是跟沐浴露一樣滑滑的感覺）。

這種澀感會讓人覺得皮膚洗的很乾凈，所以很多人特別喜歡這種感覺。

圖片來源：giphy.com

日本人超愛這種感覺，所以日本的皮膚清潔產品里皂基產品的比例非常高。

而作為日本品牌的怡麗絲爾，它的這款潔面新品，依然也沒有捨棄對皂基的愛

從成分表上可以看到：

棕櫚酸（因為碳鏈上有16個碳，所以還有個小名叫十六酸）和肉豆蔻酸（有14個碳，又叫十四酸）這兩種脂肪酸排位非常靠前

但是好像沒有看到鹼？

其實這就是這個配方的特殊之處：它沒有用常見的氫氧化鉀或者氫氧化鈉，而是用了三乙醇胺

（成分表來自CosDNA網站，這裡只列出了前十位的成分）

我們都知道，氫氧化鈉或者氫氧化鉀都是性如烈火的強鹼（從它們在江湖上的諢名就能看出來：燒鹼、火鹼、苛性鈉/鉀）。

像脂肪酸這種性子比較溫柔的弱酸遇到它倆，直接就顯得弱勢了：

圖片來源：soogif.com

即便是完全中和以後，形成的鈉/鉀皂（脂肪酸鈉/鉀）依然還殘存著一部分氫氧化鈉/鉀的火爆性格，所以還是有較強的鹼性（pH值在10-12）。

而三乙醇胺的性格（鹼性）比起氫氧化鉀/鈉要軟弱的多，這種弱鹼性恰恰和脂肪酸這種弱酸顯得更登對。

所以生成的銨鹽皂（脂肪酸三乙醇胺鹽）pH值也更低，基本在8左右（但還是弱鹼性哦）。而且銨鹽皂的去脂能力比常規的鈉/鉀皂基要弱一點，所以洗完也不會感覺很緊繃。

除了膚感上的不同，還有「顏值」上的提升：

如果是常規的鈉/鉀皂，低溫下很容易析出結晶，所以一般的皂基洗面奶都會揚長避短，選擇做成白色膏體。

而銨鹽皂熔點更低，常溫下是液體，所以不用擔心析出的問題，就可以做成像怡麗絲爾這款潔面一樣高顏值的透明啫喱。

雖然皂基的泡沫已經非常好了，但是顯然對於酷愛泡沫的日本人來說，泡沫永遠不嫌多，所以很多潔面產品喜歡做成氣霧劑的形式：通過在鋼瓶里加入高壓液化的丙烷/丁烷之類的氣體，一經噴出在常溫常壓下迅速氣化，立馬產生大量的泡沫。

而怡麗絲爾這款潔面雖然也用的是鋼瓶包裝，但是並沒有走常規氣霧劑的尋常路，而是用了另一個原料：異戊烷。

相比於常溫常壓下是氣體的丙烷/丁烷，異戊烷的沸點在28度左右，所以它在剛被擠出來的時候依然可以以液體形式存在，不會立馬破壞透明啫喱狀的外觀。

而在和37度左右的人體皮膚接觸後，才開始氣化，泡沫越來越多。

小結

總而言之，怡麗絲爾的這款潔面是一個不走尋常路的皂基產品，還比較用心。

它比起一般的皂基產品要溫和。作為一個耐受的皮膚來說，這款潔面是一個不錯的選擇——泡沫綿密有質感，且滿足了多數人對潔面後那種澀感的追求，清潔力也過關，在溫和性與清潔度之間找到了一個相對而言還不錯的平衡。

但敏感皮小圃就不推薦了，皂基就是皂基，歸根結底還是有一定的刺激性，敏感皮的皮膚脆弱宛如豌豆公主，最好還是安穩一點，不要好奇心太強，作壞了皮膚屏障受罪的還是自己。

話說如果大家想要體驗銨鹽皂的獨特感覺，還有一個經典的高性價比產品——露得清的透明皂。

小圃雞湯：

當年牛頓第一次把彩虹還原成了三稜鏡下的光譜後，英國詩人濟慈大為光火，認為牛頓此舉是焚琴煮鶴，大煞風景，完全破壞了彩虹的詩意。他在長詩《拉米亞》中寫道：

天空中曾有一道令人敬畏的彩虹

There was an awful rainbow once in heaven:

我們知道了它的質地、它的紋理

We know her woof, her texture; she is given

它就被歸入了單調無味的平常俗物

In the dull catalogue of common things.

哲學夾住了天使的翅膀

Philosophy will clip an Angel"s wings,

用規則和線條約束所有的奧秘

Conquer all mysteries by rule and line,

使縈繞天際的美麗和地精蘊藏的珍寶失色

Empty the haunted air, and gnomed mine—

使美麗的彩虹分崩離析……

Unweave a rainbow, as it erewhile made

然而濟慈永遠不會知道，通過牛頓對彩虹的解析，由此建立的光譜學成為我們理解宇宙的一把鑰匙：從恆星的性質到宇宙的擴張，可以激起更大的想像力和更豐富的詩歌情感。

探明奧秘並不會失去其詩意，恰恰相反，探明答案更令人著迷，也更加美麗。

同樣，透過泡沫和膚感的表象，對成分和配方的解析，可以幫助開發更加多樣有趣的產品，可以幫助選擇更適合自己皮膚的產品，這是屬於所有理性護膚人群獨有的詩意和美麗。

文獻查詢/Sajje、Sunny

文字編輯/加薪

版式編輯/丸子

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