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廚師長教你用南瓜做美食,做法簡單又好吃,香酥爽口,味道超級棒

廚師長教你用南瓜做美食,做法簡單又好吃,香酥爽口,味道超級棒

用料

南瓜200克

糯米粉220克

白糖40克

餅乾適量

白芝麻適量

南瓜夾心餅的做法

南瓜去皮,切薄片放入鍋里隔水蒸8分鐘

將蒸好的南瓜濾去明水,加40克白糖,放在榨汁機里,講南瓜榨成南瓜泥

將南瓜泥倒入干糯米粉里,用筷子攪拌成面片

用手揉至光滑無乾粉的麵糰

揪下一小撮麵糰搓圓放在餅乾上面,然後取另一塊餅乾蓋在麵糰上,將麵糰夾在中間,形成夾心

然後再把做好的餅放在芝麻里滾一圈,讓麵糰均勻的粘上芝麻

南瓜餅胚都做好後,在鍋里放油燒熱,將南瓜餅放在放入鍋里炸至雙面金黃即可,

做好的南瓜夾心餅,南瓜餡軟糯可口,餅乾酥脆爽口

小貼士:

美食與大家的生活密不可分,現在食物吃的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發生改變著,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對吃而言,喜歡就是美食,歡迎留言,評論,交流,一起共同學習更多美食!


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