多虧你，讓我知道這世界對「單身吃貨」還有善意

嗨呀 這周過的真是爽！

剛上3天班就放小長假了

這才是世界該有的美好樣子嘛！

不過 放假也並沒有人陪（淚）

所以只是從上班狗切換到了單身狗形態罷了

其實單身不可怕

可怕的是身為吃貨還單身！

每次一個人去餐廳吃飯

想吃多幾樣都不行（沒錯除了單身還窮）

只能眼巴巴看著隔壁桌上的豐盛菜肴流口水

不只是去餐廳，

買零食也一樣

很多時候一次性買了很多包零食

本來想這個吃點，那個嘗點

但拆開後發現自己一個人根本吃不完

很容易受潮甚至放壞，就很難受

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不過，社會還是充滿善意的

越來越多的商家推出了獨立小包裝

不僅保證了品質，也方便了吃貨們外出攜帶

像下面這款紅糖小麻花

吃過後馬上就成為了我的零食新寵！

要說紅糖麻花最特別的地方

就是外層裹的紅糖了

「小商品」的名號讓大眾認識了義烏這個地方

卻鮮有人知這裡的紅糖製作技藝已有300多年

並於2014年入選了國家級非物質文化遺產

義烏夏季炎熱、冬季寒冷

巨大的溫差非常有利於這裡的甘蔗堆積糖分

好的甘蔗經過榨汁、燒柴、攪糖、煉糖等

古法製糖環節

才終於得到了優質的義烏紅糖

制好的紅糖

質地鬆軟，純潔無渣

聞著有清甜紅糖香，吃起來不粘不膩

將紅糖汁淋澆在已經準備好的麻花上

再把它鋪在鋁板上用筷子撥開，以防黏成一塊

最後等它們冷卻晾乾就大功告成了！

義烏紅糖麻花色澤金黃透亮

「咔嚓」一咬，外脆里酥

甜而不膩，一口難忘

無論是在義烏的茶館或是麻花鋪

老老小小都吃得不亦樂乎！

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