沒事泡杯檸檬水喝喝，提神醒腦保健康！

檸檬富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、檸檬酸、蘋果酸、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。

1、抗氧化、防衰老。它具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉澱都十分有效。2、檸檬能清新口氣，也能紓緩牙痛及牙齦炎，但須注意檸檬酸能損害琺琅質，所以最好先擦牙再飲檸檬水，或飲用檸檬水一段時間後再擦牙。

3、常吃檸檬清熱化痰，檸檬能袪痰。夏季天氣濕熱，如果飲食上不加以注意，人體的內濕和自然氣候的外濕相互感應，濕濁鬱積日久就可生痰。因此，夏季痰多，咽喉不適時，將檸檬汁加溫水和少量食鹽，可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出4、美白護膚，檸檬含豐富的維他命C，不僅有美白功效，對皮膚中已形成的黑色素也有淡化作用。

記住在泡檸檬的水不能太涼，否則香味泡不出來。由於檸檬的酸性較強，維生素C在酸性條件下耐熱性較好，泡檸檬片的水溫度高於60度完全沒問題。溫度升高的時候，食物的酸味會更濃一些，所以熱檸檬水也會顯得更酸。解決這個問題很簡單，只要把檸檬水稍微晾涼再喝就可以了。

檸檬水的功效：1、潤喉的功效。2、穩定情緒。3、幫助記憶功效。4、提神的功效。

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