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一人獨吃68元脆皮肘子 皮焦脆肉酥爛5分鐘就吃完

一個人在陝菜館吃飯,點了一個68元的脆皮肘子自己吃,這肘子看著不大,上面的皮烤的焦脆,一看就知道好吃

這肘子已經給切好了,擺一起看著像是個完整的肘子,皮和肉都分離了,皮外面烤的焦脆,皮的裡面還是一層筋,這個最香了

皮下都全是瘦肉,肥的不知道哪裡去了,估計是烤化了吧

純瘦的肉塊,酥爛入味,咬著不費勁

還配了兩個小菜,一份蒜片,一份酸菜,蒜片伴著肉吃更香

獨自吃完一個脆皮肘子,除了骨頭啃不動,其它皮肉吃得乾乾淨淨,這皮焦脆肉酥爛,吃起來也方便,5分鐘就吃完,確實好過癮

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