懶人燜飯又有新味道

昨天進行了一天的戶外活動，真的是超超超熱超超超累的。

回家之後除了發現自己最近缺乏運動之外，我也已經沒有一點兒力氣再做飯吃了。

但是活動了一天，回來肚子已經打鼓了，不想用外賣和零食充饑，翻了翻冰箱還有一些食材，就做了個燜飯。

不得不說燜飯真的是懶人的福音啊~幾個非常簡單的操作步驟半小時內就可以搞定一鍋香噴噴的飯。難怪你們總是要我出一些懶人食譜了，真是好吃又方便。

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| 食材 |

香腸 / 胡蘿蔔 / 土豆 / 大米

油 / 鹽 / 生抽

| 步驟 |

1

先把食材一次性準備好：香腸、胡蘿蔔、土豆都切成方丁備用，這就是三色輔料啦~大米淘水洗凈備用。

2

熱鍋，鍋中倒少許油，開中火先下香腸丁煸炒至微微出油。香腸本身就是五花肉做的，也含油，所以鍋中不需要到太多油。

3

接著倒入胡蘿蔔丁和土豆丁一併翻炒，開大火炒1分鐘的樣子即可。

4

倒入生大米一起翻炒均勻，這個時候我們來調味：加適量鹽和生抽翻炒勻勻。

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5

把炒好的食材盛到電飯鍋中，加跟平時煮飯一樣的水量，電飯煲調製煮飯鍵開始燜米飯。

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等煮飯鍵跳至保溫，再過個5分鐘，讓燜飯的香味充分混合滲透，就可以開蓋了。

看著就美滋滋的一鍋飯，大米粒粒分明，香腸的香味四溢，用飯勺撥一撥，非常軟劃，既不粘鍋也不粘勺，剛剛好的乾濕度。

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之後胡蘿蔔和土豆的清香才會混合著散發出來，讓人食慾大增。

來，要吃的請自備碗筷，今天體能消耗太大了，要快點補充一下。

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不知道可樂先生什麼時候可以回來，這樣，就不用啤酒每天孤零零的做美食寫分享了，你們幫我點贊召喚他回來好不好集齊520個，我就命令他回來，啤酒可樂就靠你們了靠你們了！！！

——from啤酒

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