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不逛前門,不算到過北京城!不知道這些事,不算老北京人!

「頭戴馬聚源,身披瑞蚨祥,腳踏內聯升......」這句順口溜中的知名老字號,都坐落在前門大街。

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圖片來自《北京日報》

不過小北想告訴您,最近得空抓緊去前門轉轉吧,趁有些老店鋪還在。

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圖片來自《北京日報》

近日,隨著14家商戶租約到期調整,多家京味兒老字號要撤出前門大街的消息引發了各界人士的強烈關注。

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目前,位於前門大街北口的月盛齋和步行街中段的內聯升已暫停營業;

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圖片來自《北青網》

此外,清退名單中還包括盛錫福、益德成鼻煙、蘇州稻香村等老字號,以及譚木匠、唐人坊等8家旅遊商品店。

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對此,前門大街運營方天街集團表示,本次調整屬於商戶租約到期後的正常調整,暫時閉店的內聯升和月盛齋是否原址經營,還在積極溝通洽談中。

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雖說數度改造、品牌撤離、反覆招商,已幾乎成為近年來前門大街商業街區的一種運營模式,不過小北還是對部分老字號在前門地區的經營前景捏一把汗。

目前,前門大街與鮮魚口美食街一共約有190家左右的商鋪,其中老字號佔16%,依然是北京老字號最集中的商街;不過雖然大家同在一條街,經營狀況卻呈現兩極分化。

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全聚德、吳裕泰的門前總是隊如長龍,門庭若市,而某些店家則顧客寥寥,生意冷清。

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看來,在新商圈崛起和互聯網購物的雙重衝擊下,縱然是地處中軸線核心區的前門商業街,如若不做出改變而因循守舊、故步自封,也是難以跟上時代節奏的。

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而前門也確實夠「老」,其作為商業街的歷史,可以追溯到近600年前了。

前門進化史

時值明朝初年,明朝政府為了恢復殘破的北京市場,繁榮商業經濟,在前門外大街西側招商,當時建造的這些房屋叫做廊房,隨之形成的東西向衚衕由北向南依次稱為廊房頭條、二條、三條、四條。

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到了嘉靖年間,明朝政府修築了外城,前門地區一躍成為京師外城地區最繁榮的地帶;

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由南方運來的貨物在這裡出售,從南京遷到北京的各種手工業工匠在這裡設立了店鋪,這裡既有蘇杭的綢緞、景德鎮的瓷器、安徽的茶葉,也有各種前店後廠、自產自銷的工業作坊;

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還有許多酒樓、旅館,並且出現了鮮魚巷、珠(豬)市口、糧食店街等專業性集市,很多地名甚至沿用到了今天。

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而隨著1644年滿清入關,將內城劃為八旗軍隊駐防地區,將內城的漢民一律強制遷往外城;而一同被遷出來的,還有戲院、妓院和會館。

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如此一來,三教九流、各色人等齊聚前門外,商業發展就更快了,前門幾大繁華商業街巷開始蔚然成型,知名老字號也多是這個時期發展壯大的。

廊房頭條

在清末民初是金店、銀行的聚集地,還有華美齋、文盛齋、秀珍齋等二十幾家製作、銷售宮燈的燈籠鋪。

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值得一說的是那家勸業場,以經營服裝鞋帽為主,兼營各種工藝品,後來改為了新新服裝店。

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廊房二條

被稱為玉器街,開設了永寶齋、恆盛興、三盛興、德源興、聚豐厚等二十幾家專門經營珠寶玉器的商店。

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廊房三條

經營店鋪多為珠寶店和銀號,顧客多以王公貴族、官僚富商為主,相對不是那麼熱鬧。

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圖片選自「彩虹深處」的博客。

廊房四條

前門地區最繁華的一條街巷,大家習慣稱之為「大柵欄」。在清末,這裡聚集著近80家商店,其中多為聞名遐邇的老字號。

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同仁堂

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清康熙四十年(1701年)開設的中藥店,丸、散、膏、丹,選材精,加工細,並掌握著清宮內太醫藥的秘方。

瑞蚨祥

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清光緒十九年(1893年)創辦的綢布店,位居京城八大祥之首,經營,綢緞、布匹、皮貨,茶葉。瑞蚨祥的貨品精細,貨色齊全,貨真價實,待客和氣。所以在人民群眾中也享有盛譽。

內聯升

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開業於清咸豐三年(1853年),專為宮廷官員和外任官員訂做朝靴。

馬聚源

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開業於清嘉慶二十二年(1817年),以售帽為主的店鋪,因用料講究、做工精細、貨真價實、品種齊全、花色繁多而著稱於世。

此外,大柵欄街面上還有滋蘭齋糕點店、晉昌果局、有福來煙店、文魁齋葫蘆店、 祥義號綢緞店、步瀛齋鞋店、張一元文記茶葉店等多家叫的響的店鋪。

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再加上大觀樓影院和三慶園、慶樂園、廣德樓、廣和園、同樂園這五家戲園的開業,譚鑫培、楊小樓、金少山、梅蘭芳、余叔岩等梨園名伶在此登台獻藝,大柵欄一度人如潮湧,行路艱難。

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縱使大柵欄實力「搶鏡」,卻也擋不住前門大街這條南北方向通衢大道的風情,沿街兩側的老字號飯莊、店鋪,來頭都很大。

便宜坊

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全聚德

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壹條龍

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都一處

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致美齋

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正陽樓

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六必居

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九龍齋

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這些名字都瞧著眼熟吧?前門,簡直就是京城老字號的「集中營」吶!縱然經歷過1900年「老德記藥房火災」和1912年「曹錕兵變」兩大災禍,可強大的商業流通能力保證了前門很快「自愈」,甚至愈挫愈強。

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1900年「老德記藥房火災」後的前門大街

而隨著1906年前門火車站的投入運營,往來商旅、物流增多,對前門保持商業領頭羊的地位更是如虎添翼。

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到了建國後,隨著西單、王府井等商業街大型商超的逐次開業,前門大街小門臉商鋪的布局模式落後了,小北印象中,父母那輩人還是喜歡逛西單商場和王府井百貨大樓,總覺得前門髒亂差。

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而隨著08奧運會的召開,前門大街迎來了又一次的轉型,今天呈現在大家面前的步行街、大牌樓、鐺鐺車、老字號等復古風情,正是08年重新開放後前門大街的樣貌。

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如今經過10年發展,前門商業步行街的新問題又凸顯出來了,老字號的經營困局,同質化門店的泛濫,新商業模式的衝擊......前門,又到了求變的時刻。

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而其實,前門也確實在悄然變化著。

北京坊

前文提到的廊房頭條那座曾經的勸業場,經過耗時近10年的修繕,於2017年底,以「北京坊」命名重張開業。

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這裡的一磚一瓦,都透著濃濃民國風,而您在這些民國建築里,享受的卻是現代化的生活。

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工業風的Voyage Coffee廳和閱讀空間浩大的PAGE ONE 24小時書店,讓遊客疲憊的心得到了釋放。

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非遺體驗中心

近年來,前門大街陸續開了一批「非遺」店面,如安徽非遺館、非物質文化遺產體驗中心等,而尚待開業的和正在裝修的非遺門店約有10家。

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很多遛娃逛前門的家長會帶孩子在「非遺」店面體驗皮影戲、畫風箏、制陶、摺紙等文化項目,看來「熊孩子」的錢總是好掙的,且並不限於大型商超中的親子樂園裡。

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三里河公園

如今想讓消費者滿意,環境優美是很有必要的,於是在2017年4月底,前門鮮魚口東側的三里河公園以「綠水人家繞」的形式向公眾開放後,瞬間就拉高了前門地區的「顏值」。

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亭台游廊、蘆葦搖蕩、花團錦簇、水流蜿蜒......只有這等景緻,才能吸引更多的遊人來前門快樂遊走。

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如此求新求變,小北對前門的未來還是有信心的;得,先不說了,馬上去鮮魚口天興居吃炒肝包子去嘍!


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