年底了備年貨買了點海鮮，卻被最後一種魚難住了，不知道叫啥？

馬上就過年了，又到了備年貨的時候，什麼豬下水、海鮮、牛羊肉等市場火爆，人人紛紛搶購。生活條件好了，大魚大肉平時也不缺，所以過年我打算換換口味，買點海鮮改變一下風格。這是泡在缸里的海蜇，非常新鮮，還泛著白鹼，到時候涼拌個黃瓜，非常清口。

這是腌制的咸梭魚，在魯北一帶非常常見，是老百姓餐桌上的常見食材，尤其是上了年紀的老人，都非常愛吃，雖然非常咸，但是咀嚼起來非常香，當然吃多了也不利於身體健康。

這是蝦皮，凍在冰箱里的非常新鮮，用手抓起來吃就行，圖片所示的這些都是放在空氣中時間久了的，已經晾乾了，口感不好了，但是當涼拌菜的佐料還是非常好的。

這魷魚乾是孩子非常喜歡吃的，嚼在嘴裡非常有韌勁，超市裡賣的都是深加工後包裝的，我買的這個是原生態的，漁民煮熟晾曬的。

這是花蛤肉乾，麻辣花蛤很多人都愛吃，這肉乾可以放湯喝，也可以弄個西紅柿燉花蛤。

這個是琵琶蝦，是沿海地區常見的一種海鮮，我買的這個是煮熟晾乾的，保質期會長一些，但是不如剛煮出來的好吃，因為經過晾曬他的肉都縮水了。

這是小乾魚，俗稱不知叫干鮁魚還是乾巴魚，在當地也很多食用的。

這是對蝦，都是人工養殖的，大多數南美對蝦，味同嚼蠟，也沒什麼味道，蘸著辣根吃還不錯。

最後這種魚不知道叫啥名字，將近有一米長，看起來肉多刺少，突然讓我想起周星馳的電影，手持鹹魚當尚方寶劍。

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