橄欖油是最好的油?豬油:那是你不知道我的好!
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04-06
現在人們越來越崇尚健康飲食,很多家庭都覺得豬油含脂量太高,開始使用植物油或者更好一點的橄欖油,但是我個人感覺其實豬油燒出來的菜要更香,更有媽媽的味道,而且吃完更有飽腹感。
豬油
那麼今天,除了跟大家聊聊豬油日常炒菜的食用功能以外,主要是想跟大家聊聊豬油的隱藏功能呦!
比如蒸饅頭的時候,可以加點豬油進去,這樣蒸出來的饅頭會更加鬆軟,顏色更潔白
白饅頭
另外它還有防止生鏽的功能,一般要是家裡用的是鐵鍋的話,可以在裡面塗點豬油,能夠防止它生鏽
生鏽的鐵鍋
當然除了這些生活小用途以外,它還對人的身體健康起著關鍵的作用,首先豬油它具有健脾胃的功效,同時還能改善食欲不振的問題
豬油拌飯
另外豬油加酒服用的話,能夠對於大小便不通具有很好的療效,所以消化不是很好又有點便秘的寶寶們可是嘗試一下哈
而如果你上氣咳嗽,就可以把豬油煮開再配著醬醋吃下,也能得到很好的緩解
冬天如果手腳和臉有皸裂的話,可以用熱酒化開豬油來擦洗,能起到很好的修復作用喲。
其實小編覺得,像現在市場上過度渲染的橄欖油,它其實更合適國外的冷餐形式,而中國人的烹飪方式基本上都是熱炒,所以其實橄欖油反而沒有那麼適合我們,看完這些,你是不是還是覺得豬油更好一些呢?畢竟這才是真正的中國味道呀!
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