6款養生又美味的家常美食推薦，吃得健康，身體倍棒！

山藥排骨湯

排骨；山藥；胡蘿蔔；枸杞；

白醋；鹽；

步驟

1排骨斬段，用清水沖洗乾淨。

2熱鍋下少許油，油熱後下薑片爆鍋，下入排骨段，炒至變色。

3加入足量的清水，大火燒開後，滴同滴白醋，轉小火煲90分鐘左右。

4胡蘿蔔，山藥去皮洗凈切滾刀塊。加入排骨湯里大火燒開，再小火煲至胡蘿蔔山藥熟爛，加鹽調味，撒入枸杞，再煮5分鐘即可。

枸杞山藥粥

枸杞；鮮山藥；粳米；

步驟

1大米加水提前泡半小時；山藥洗凈，去皮切塊。

2將泡好的米放入鍋中，加入5杯水煮開；改小火煮成粥。

3加入枸杞、山藥塊一起熬煮；稍攪拌，小火熬煮30分鐘。

4最後可以加點糖，入味；不喜歡甜食的，可以加入蔥花、鹽。

淮杞蜜棗煲瘦肉湯

瘦肉；淮山片；枸杞；

蜜棗；小蔥；姜；

步驟

2瘦肉洗凈、切成短粗條狀；鍋中燒水，水開後放入瘦肉，焯燙至瘦肉變色；撈出瘦肉，用清水衝去浮沫；姜去皮、切片，蔥切段；

3將瘦肉放入湯煲；加入洗凈的淮山片和蜜棗；加入蔥段和薑片；加入足量水（800ml左右）；中火滾開後，轉小火煲二個半小時左右，放入枸杞，繼續煲半小時；出鍋前加少許鹽調味。

胡蘿蔔玉米雞湯

食材：

雞肉500g、玉米1根、胡蘿蔔1個、香菜、鹽少許。

做法：

1、雞肉洗凈，玉米切成小段，胡蘿蔔切丁

2、雞肉，即把雞肉放進沸水鍋中略滾，去掉雞肉的血水。

3、砂鍋或者電飯鍋放水，把雞肉和玉米，胡蘿蔔一起放進去煲湯。若是電沙煲，大約兩個小時，若是電飯煲，一個小時即可。檢驗方法可以看雞肉是否熟爛。

4、湯熟放入鹽和香菜就可以了。

胡蘿蔔蝦米粥

食材：

豆腐200g、蝦皮20g、米80g、水500g。

做法：

1、胡蘿蔔切碎與蝦米攪拌一起。

2、鍋中放水將大米胡蘿蔔蝦米放入鍋中。

3、熬煮30分鐘即可食用

黃豆燉豬蹄

食材：黃豆、豬蹄、蔥、姜、八角、糖、鹽、雞精

做法：

1、黃豆提前浸泡半天；

2、油熱時下生薑片、蔥段、八角，豬蹄爆炒，然後加醬油翻炒；

3、加水沒過豬蹄，大火燒開。然後轉小火，燒20分鐘；

4、加入黃豆大火燒開，加糖、鹽。轉小火慢慢煲，到豬蹄燉爛，放入蔥花即可。

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