這才是花生的正確吃法，預防血栓，還能降血壓，多數人還不知道

花生是一種營養豐富的食物，也屬於種堅果的一類。人們日常休閑的時候都會選擇吃花生，花生也常作為下酒菜被人們所使用，常吃花生有延緩衰老的作用。除此之外，花生皮也是有很大好處的，今天就隨著的小編一起來看一下吧。

其實花生皮是可以吃的，尤其是貧血的人。大家都說吃花生補血，其實關鍵就是花生外面的紅皮，這層紅皮營養豐富，能夠促進血小板生成，有補血的作用，而且花生皮還能夠預防心血管疾病。所以老年人每天吃一些花生一定要連帶紅皮一起吃。

但是花生不能多吃，尤其是高血壓和血脂稠的病人，吃花生容易造成血壓升高，血脂過稠堵塞血管，所以吃的時候要注意量的控制。

花生皮中還富含3種有益於心腦血管保健的成分，白藜蘆醇，單不飽和脂肪酸和β谷甾醇，這三種物質能夠削減血小板的凝集和血栓構成，其中β谷甾醇具有預防高血壓、冠心病的發生。其次花生的內皮富含抗纖維蛋白溶解酶，可以防治各種外傷出血的現象。

除了這些之外，你還知道花生皮有哪些功效？就請在下方留言評論吧。

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