老公天天嚷嚷吃這菜,一周吃3頓還嫌少,每次上桌都光碟,服了
美食
04-06
吃不夠的是家常菜,這話說的還真沒錯。老公最近又嚷嚷吃這菜了,要說一周都吃三頓了不至於這樣,可人家就是愛吃,好吧,接著做,上桌一會就光碟,也是服了。
這菜的主要食材就是千葉豆腐,它和豬肉真是絕搭,一個香一個吸汁,超級好吃,美味下飯菜,並且做法還真簡單,文中圖文有詳解,一看就會!
【家常千葉豆腐】
食材:千葉豆腐200克,西紅柿90克,肥瘦肉70克,青蒜2根,蔥薑末少許,味極鮮醬油2勺,鹽適量,植物油適量
做法:
1 備好食材。西紅柿洗凈;青蒜擇好洗凈
2 西紅柿切片;青蒜切厚一些的馬耳朵片;肥瘦肉切薄片;千葉豆腐切三角片
3 炒鍋放植物油,油溫3成熱,放入肉片翻炒至變色,加蔥薑末炒香後剷出備用
4 放入千葉豆腐翻炒
5 千葉豆腐炒熟變大,放入炒好的肉片,加味極鮮醬油翻炒均勻
6 放入西紅柿、青蒜、鹽,翻炒至西紅柿發軟,即可關火裝盤
※這倆天生一對,減肥中的高手,體重嗖嗖降,胖成球也能減成猴
※它是「樹上蔬菜」!80元一斤!老公說再貴也要吃,饞一年了!
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