紅糖應該怎麼吃?這些吃法你一定不知道!
從前被人當做調味料的紅糖,到了現在已經受到了越來越多的追捧,這除了因為紅糖本身溫和的口感以外,豐富的營養和功效也是紅糖關注度變多的原因。紅糖有什麼樣的作用?又應該怎麼吃呢?小憶今天來給大家提供幾種紅糖的吃法,既美味又健康,你一定會喜歡。
紅糖的作用
加速細胞代謝
紅糖具有加細胞代謝的作用。紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質,可加速皮膚細胞的代謝,為細胞提供能量。
促進血液循環
紅糖具有促進血液循環的功效。紅糖中含有的葉酸、微量物質等可加速血液循環、增加血容量的成分,刺激機體的造血功能,擴充血容量,提高局部皮膚的營養、氧氣、水分供應。
治療血管硬化
紅糖對血管硬化能起到一定治療作用,且不易誘發齲齒等牙科疾病。
補益身體的作用
紅糖具有補身體的功效。紅糖性溫、味甘、入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用,是中老年滋補身體的不錯選擇。
紅糖應該怎麼吃
大棗紅糖水
原料:紅糖、金絲棗、姜。
做法:將紅糖、無核金絲棗、薑片放入燉煮的容器中;注入適量清水(用礦泉水最好);蓋上蓋子,燉煮半個小時即可。
紅棗菊花粥
原料:紅棗5-10枚、黑米100克、菊花15克、紅糖20克。
做法:粳米洗凈,放入清水內浸泡待用;紅棗洗凈放入溫水中泡軟;菊花洗凈控水待用;在鍋內放入粳米及泡米水、紅棗,用大火煮至沸騰後改為小火,慢慢熬至粥熟,放入菊花瓣略煮,再放入紅糖融化攪勻即可。
紅糖薑茶
原料:紅糖、生薑
做法:熱水沖飲
功效:預防風寒感冒,暖胃、驅寒除濕,暖宮、活血,治痛經 化痰止咳。
對於想要吃紅糖的小夥伴來說,我們憶江春的紅糖薑茶是一個不錯的選擇,只需要用溫水沖泡,一杯暖心暖胃的紅糖薑茶就能擺在你面前,省去了買材料燉粥的麻煩,紅糖的功能卻保留了下來,小黃姜更能殺菌解毒,對身體的好處多多。
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