古人吃飯時為何要跪坐？原來穿著開襠褲

中國人的吃飯方式出現過三次變革，第一次人們吃飯的時候是分餐制，就和我們現在吃西餐一樣各吃各的，到後來才改為共餐制。第二次人們吃飯是跟歐洲人一樣，吃飯時用刀叉，後來才用筷子。第三次吃飯時像日本人那樣跪坐在榻榻米上吃飯，後來才改成坐在椅子上進餐。

這三大變革都是從魏晉南北朝開始，到宋朝結束。也就是說，到了宋朝，我們才徹底擺脫了古老而又新穎的分餐、刀叉和跪坐傳統，「現代化」的進食方式才完全定型。那麼今天我們就來了解下為何早先的中國人要跪著吃飯。

從各種流傳下來的雕塑、壁畫和畫像磚上就可以看出，在南北朝之前，古人吃飯的時候一直都是跪著吃飯，到了唐朝和五代十國，也還有一部分人守舊的遺老在飯局上捨棄椅子，堅持跪坐。而歷史學家早就注意到了這種奇特的生活習俗，但是大家只知其然，而不知其所以然，從來沒有人指出過當時為什麼要跪坐。

那為什麼古人要跪坐吃飯呢？其實原因很簡單：為了防止走光。在那個時代，人們的服飾特色是上衣下裳。裳就是裙子，不管男女都是穿裙子的，而裙子裡面都沒穿內褲。大家看過《西遊記》中，孫悟空在觀世音面前都不敢翻筋斗雲，就是因為他的虎皮裙下面完全真空，要是翻跟斗的話就被看光了。

到了商周時代，人們學會用袍子做內衣。衣服里多了一層袍子，走光的風險就小了一些。到了春秋戰國，褲子終於普及了。可是當時的褲子卻是沒有褲襠的，就連褲腰也沒有，要害地方任然是真空的。

因為褲襠的發明比較晚。從考古成果上看，至少東漢之前是沒有連襠褲的。所以東漢之前的成年人在吃飯時，必須雙腿併攏跪在地上，讓外衣垂下來，護住要害部位。這就是古人以跪坐姿勢就餐的由來。

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