摩洛哥式水果沙拉
嘻嘻嘻，這次的菜譜還是摩洛哥主題！
本來在我的印象里，水果沙拉一直都是最沒有技術含量的一道菜——不就是把水果切塊再拌上沙拉醬/酸奶嗎？然而，我在摩洛哥吃到的下面這兩款沙拉，真的完全顛覆了我對水果沙拉的刻板印象。不需要靠油膩的沙拉醬來調和口味，只是把不同口感、不同味道的水果以及一點點香料混合在一起，就可以做出讓人慾罷不能的美味！
Strawberries & Cigarettes
Love, Simon (Original Motion Picture Soundtrack)
Troye Sivan
00:00/03:21
肉桂橙子香蕉沙拉
準備材料：
1. 橙子一個去皮，切成厚度為一厘米左右的片（我最喜歡的剝橙子皮的方法是先用水果刀橫著繞著橙子劃一圈，要把皮劃開但是不割破果肉，然後再把手從這條縫裡伸進去，就可以一點一點地把皮整個剝下來啦）
2. 香蕉一根剝皮，也切成厚度為一厘米左右的片
3. 肉桂粉少許
做法：
把切片的橙子和香蕉均勻地擺在盤子上，再撒上一點點肉桂粉就可以啦。如果比較喜歡肉桂的味道可以多撒一點肉桂粉，不過要等一會兒讓橙子的果汁浸透肉桂粉才好吃。
在吃到這個沙拉之前我完全想不到橙子和肉桂的味道搭在一起可以這麼和諧，再加上甜甜的、口感綿密的香蕉，真的非常好吃了！
混合沙拉
準備材料：
1. 蘋果一個，切成小丁（削不削皮隨意）
2. 梨一個，切成小丁（削不削皮隨意）
3. 橙子一個，榨汁（如果覺得用榨汁機比較麻煩的話可以買鮮榨橙汁代替，或者直接就用手擠一些果汁出來，和剩下的果肉一起用也可以）
做法：
把所有的材料混合在一起，開吃！
蘋果和梨浸泡在橙汁里，味道變得更加豐富，酸酸甜甜超好吃！想要味道層次更豐富，顏色更好看的話還可以加入切丁的獼猴桃和對半切的青提，這幾樣水果混合在一起味道也很搭！
以上兩種水果搭配真的是打開了我吃水果的新世界的大門，想吃甜品的時候我完全可以接受只吃這兩個水果沙拉而不吃蛋糕鬆餅巧克力這些不那麼健康的東西，感覺減肥又有動力了！
喜歡的話請點贊和分享吧~
TAG:沒point的安妮 |