妝容精緻，不如天生好氣色

特此申明：本期好物精選來自

時尚臨風 x SEE 聯合發布

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愛美的姑娘護膚養顏，不一定需要昂貴的護膚品，食用純天然的美食也能又一種自內而外散發出來的美麗。

十幾年容顏未改的孫儷，在很早之前就深諳食療保養之道。在35歲的年齡還能飾演少女，離不開她那白皙紅潤的皮膚，和苗條動人的身材。

每個女生，都應該將「吃得好」這條簡單卻不容易堅持的養生之道，貫徹到每日的生活中。

尤其是在這春暖花開的季節，更需要給身體補補水，潤一潤。在補水潤燥的食材里，我最喜歡的，還要數今天要推薦給大家的養顏好物——桃膠。

天然桃膠，是桃樹為了治癒自己的傷口而分泌出來的粘稠透明的樹脂。樹膠因為太陽的照射而水分蒸發，變為固體，陽光下晶瑩剔透，形似琥珀，便成為桃膠。

每一顆天然桃膠，都未經加工修飾，形態大小都是自然的呈現。顏色有深有淺，都是正常現象，整個過程純手工，無任何添加，也無硫熏，是完全純天然健康食物。

桃膠含有豐富的可溶性膳食纖維，能夠降低腸胃內堆積的垃圾，達到潤腸通便的效果，對緩解便秘有一定好處。

排毒好了，臉色自然紅潤有氣色，皮膚細膩有光澤。所以，桃膠有著「平民燕窩」的美譽。

吃桃膠能補充水分，起到很好的生津止渴的作用，有利尿消水腫的功效，對於女性尿道炎等的治癒也會有所幫助。

桃膠煮後會吸水膨脹，變得很黏稠，產生飽腹感，對減肥的女生來說，它還可以作為減肥食品。

有了美味的桃膠，還要知道如何來熬煮。通常需要提前一天用清水浸泡十多個小時候後泡發變軟，然後將桃膠表面的雜質去除，再用清水洗凈，掰成小塊燉煮。

經過長時間浸泡之後，桃膠會變成果凍一般的透明物質。本身無味，但細細品來，卻有一點清香，口感則如果凍，鮮嫩滑爽，故而和「甜味」最搭。

搭配野生的皂角米、銀耳、紅棗等一起就可以熬制出一鍋口感鮮爽，養眼又養顏的甜羹。

銀耳加上桃膠，雙管齊下，煮出膠來，軟軟糯糯，香甜可口，口感特別好，品嘗起來又滑又軟。

天然桃膠發泡率極高，高達10倍以上，建議每人每次4-5顆就好。需要注意的是，孕期、經期女生、3周歲以下幼兒，不適宜食用桃膠哦。

在乾燥的春天，適當吃一些桃膠，可以起到很好的滋陰功效，緩解春季便秘的情況。細細品味碗中的美味，整個舌尖彷彿都感覺到了桃膠的滋潤。

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【深山自然生長】

古田新鮮銀耳

如果想要在乾燥的春季，依然能滋潤到掐出水來，一碗潤滑細膩的桃膠銀耳羹便是最佳的選擇。晶瑩剔透、甜而不膩、糯而不糠，深得女孩們的喜愛。

連慈禧太后都無法抵抗這樣的美味。據說，慈禧太后每天眾多繁瑣保養事項中的第一件事，就是起床後必喝一碗銀耳湯，以保容顏不老。

備受慈禧太后和皇家貴族們青睞的，便是產於四川通江的鮮銀耳。這裡的銀耳產量少，風味佳，營養高，百年以前就進貢到清廷。

通江銀耳的干品為散花形狀，聞之有淡淡的清香，而且泡發率大，一小朵泡發，就足夠2個人吃一頓了。

干品有一股淡淡的茉莉花清香，可以燉出大量的膠質，晶瑩剔透，吃起來帶有一股自然的甜香，每一顆味蕾都是意猶未盡的感覺。

銀耳燉好以後晶瑩剔透，口感滋潤鮮滑，耳片入口即化，小朋友都愛吃的美味，才配稱得上「平民燕窩」。

通江銀耳的干品很有特點：整體為散花形狀，耳片空松油潤，聞之有淡淡的清香，而且泡發率大，一小朵泡發就足夠2個人吃一頓了。

只要一小朵就能煮出一鍋軟糯粘稠的銀耳羹來，春天喝一碗，一直滋潤到人心田。

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慢走拾光

青海頂級大果黑枸杞

曾經有一段時間，藍莓特別流行，原因就是花青素含量高。而黑枸杞中所含的花青素是藍莓的22倍還多，是目前所發現的花青素含量最高的植物，被稱為「花青素之王」。

花青素的本質是抗氧化劑，能夠對抗自由基、修復自由基造成細胞損傷，減輕肌膚的細紋、暗黃。自由基是人體老化的頭號殺手，而花青素就是自由基的頭號敵人。

對於女孩子來說，養顏美容抗衰老是剛需，黑枸杞能補充花青素、維生素和微量元素，長期服用，及時清除體內自由基，讓皮膚狀態更健康年輕。

此外，花青素還有緩解視疲勞、預防乳腺癌、降低膽固醇、保護心臟、減緩認知力和記憶力衰退的功效。

對上班族來說，整天對著電腦，視疲勞、視力衰退都是難免的。還好，黑枸杞里的花青素，能夠幫助緩解眼部疲勞，讓眼睛更健康。

目前花青素最高的野生黑枸杞大多來自青海，青海最好的黑枸杞產自柴達木盆地。

其中，諾木洪盆地海拔3000米，黑枸杞每天都可以享受長達15小時的日光浴。加上極大的晝夜溫差，更能沉澱出豐富的花青素。

為了保證優質黑枸杞的品質，需要用剪刀一粒一粒將他們剪下來。所以，好的黑枸杞，都帶有完整的、潔凈的果柄，這是防止染色造假的最好鑒別依據。

好的黑枸杞能聞到一股乾果的酸甜氣息，有點像葡萄乾，也有點像藍莓乾的味道。淡淡的甜味夾雜著枸杞特殊的味道，嚼幾下，咽下去，舌尖還有幽幽的清甜。

倒一杯純凈水，水溫剛剛覺得溫熱即可（60度以下），這樣才能保持花青素的活性。罐子里取幾顆黑枸杞，丟進水中便漾起了紫色的絲線，畫面極美。

一天用一小包，可以沖3-4次，喝一天完全夠用，最後一杯的時候，枸杞可以直接吃下去，還有很多營養，別浪費。

黑枸杞干吃也不錯，跟紅枸杞相比，黑枸杞的甜度變淡，但是多了莓子的香氣。平時在早餐粥里或者酸奶里放一點，或者放在辦公室有空的時候嚼幾粒，又方便又健康。

黑枸杞比紅枸杞多了花青素，比藍莓、草莓多了枸杞的氨基酸、蛋白質和各種微量元素。從營養攝入的角度，吃它比單吃任何一種乾果或水果要划算很多。

畢竟，再忙的日子裡，也要學會照顧好自己和家人。

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