雞蛋別再炒西紅柿了,這樣做香到骨子,比吃肉還過癮還下飯
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04-07
雞蛋別再炒西紅柿了,今天小編教大家用雞蛋這樣做,營養豐富,做法簡單,味道鮮美,冬季食用非常合適。
做法:
1、菠菜清洗乾淨切段,鍋里放水燒開,放入菠菜焯水,撈出濾干水分備用。
2、雞蛋兩個打散攪勻,鍋里放油燒熱,倒入雞蛋煎至兩面金黃,鏟成小塊盛出。?
3、鍋里放油,加入生薑,辣椒,適量的清水,粉條。繼續放入一碗高湯,適量的鹽,醬油大火煮開。
4、大火煮沸後,等粉條煮熟變軟,轉小火,加入雞蛋塊慢燉。
5、燉至十分鐘後,加入焯好的菠菜,開大火煮開就可以出鍋了。?
簡單的菠菜雞蛋燉粉條就完成了,又香又入味,營養更豐富。喜歡的趕緊試試吧!
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