濕氣的人越來越多,赤小豆和紅豆哪個祛濕效果好?
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04-07
生活中很多人身上有濕氣,濕氣對健康的危害很大,用赤小豆和紅豆熬粥吃就具有祛濕作用,所以相關人群要學會充分利用。赤小豆和紅豆哪個祛濕效果好?現在跟51養生網小編一起來看下吧!
紅豆,又稱相思豆,體積比較大,最常用的就是用來做美味的紅豆沙糖水。而赤小豆體積比較小,最適合用來煲湯或者煮粥來吃,有利尿消除水腫的作用,非常適合產婦食用。可見赤小豆和紅豆的區別還是很大的。
中醫認為,赤小豆性平味甘酸,入心、小腸經。有健脾利濕、消腫解毒功效,主治水腫、腳氣,而有產後缺乳、腹瀉、黃疸或小便不利、痔瘡也可通過用赤小豆熬湯或研磨成粉服用輔助治療。
在西方營養學裡,赤小豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益;而且赤小豆有較多的膳食纖維,可潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥;且富含葉酸,產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
針對需要祛濕健脾的朋友來說,可用鯪魚和赤小豆共煮來調理,因《綱目拾遺》里提到,鯪魚有「健筋骨、活血行氣、逐水利濕」的功效,兩者一起煮湯,對祛濕有較好的效果。還可以喝一種健脾去濕茶,怡清茶。
(圖片來源於網路)
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