麻醬油麥菜的做法
美食
04-07
沒有胃口,不想吃飯的時候,不如來上這麼一盤,簡單快手清爽好吃
By 尖尖_實驗室
用料
油麥菜 2顆
芝麻醬 1勺
生抽 1勺
涼開水 1勺
鹽 少許
黑白芝麻 1勺
做法步驟
1、芝麻醬倒入碗中
2、加入生抽
3、涼開水
4、順時針慢慢攪拌,開始是這樣的,水和芝麻醬分離,所以繼續攪拌。
5、要有耐心,直到攪拌至細膩。
6、拌好嘗下鹹淡,加入適量鹽
7、攪拌均勻備用
8、油麥菜去老根,徹底清洗乾淨,在甩掉多餘的水分。
9、切成均勻的段。
10、碼入盤中。
11、淋上調好的芝麻醬
12、在撒少許黑白芝麻即可
13、成品
14、成品
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