海帶護膚減壓降三高，教你這樣挑選遠離化學海帶

海帶是一種生長在低溫海水中的大型海生褐藻類植物，是一種營養價值很高的蔬菜。有相關研究發現，海帶具有一定的藥用價值。

海帶有很多的礦物質，鈣、碘、輔酶A、這些礦物質可以調節人身體的收縮和舒張的疲乏力。還有調節人體前列腺素、降血脂、降血壓的功效。

海帶還可以起到綜合體內很多酸性物質，比如甘油酸酯，膽固醇等，更有利於身體健康。吃海帶還可以美容，海藻中很多的氨基酸，能夠防止皮膚乾燥，油性皮膚也能有改善。

支招「聞、看、問、挑出好海帶

一聞氣味。將海帶靠近鼻子和眼睛，聞聞有沒有熏眼和刺鼻的味道。新鮮正常的海鮮都帶有一些海水的腥味，但被福爾馬林等化學品浸泡過，就算清洗過後仍會有輕微的刺激性氣味。

二看顏色和肉質。海帶是褐藻，褐色越深越好，越厚實越好，沙雜越少越好。優質海帶的肉質肥嫩，寬且長，色澤為深褐色或褐綠色，含沙和雜質量少；質量次之的海帶相反，

三問價格。化學品浸泡過的海鮮價格一般比正常水發海鮮要便宜。

綠豆海帶湯

說是湯，其實是一道糖水甜品，屬於廣西甜品的代表。綠豆洗凈、海帶切小塊或小條，將綠豆在沸水中煮至豆與皮分離，再加入海帶，煮15分鐘左右即可，綠豆甜綿、海帶微咸，配上甜美的湯汁，清涼解暑。

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【圖片來源於網路】

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