這樣吃晚飯竟可延長壽命？

我們都聽說過「早上吃好，中午吃飽，晚上吃少」這句話吧。

但是由於現在生活節奏的加快很多的上班族都是匆匆忙忙解決早飯，中飯就吃一些快餐，晚飯就隨便吃吃，有時甚至是不吃。

那麼，晚飯幾點吃好？不吃晚飯有什麼危害？下面就來了解一下吧。

上班族流行補償式晚餐

早上起不了早，急急忙忙在灰塵僕僕的大街上買個雞蛋餅當早飯;中午隨手翻出一堆快餐單撥打電話，半小時後快餐送到;晚上直奔飯局，饕餮美食、觥籌交錯到九十點，想不吃撐都難——這就是很多上班族一日三餐飯的真實寫照。

即使沒有應酬，晚上也會補償性地多吃一點。

由於上班族中午休息時間短，吃飯時間不夠，如果有應酬，喝酒還會影響到下午的工作。於是本應最重視的午餐漸漸被轉移到晚上，補償式晚餐成為流行。

只吃八分飽可延長壽命

美國曾有項實驗證明，人如果在年輕時經常吃撐，其危害甚至會影響兩代人的健康。

之後，澳大利亞專家的研究進一步得出結論：如果人類時常保持兩分飢餓，其壽命將增長20%—30%。

而現在人們不僅晚飯吃得晚，且大部分人不能保持八分飽，醫生說，如果我們天天頓頓吃得太好吃得太飽，只會讓機體超負荷運轉，造成一系列健康問題。

其中肥胖首當其衝，現代人常吃的高脂肪高蛋白的食物，消化起來更加困難，多餘的「營養物質」堆積在體內，其後果就是肥胖和一系列富貴病。

專家強調：「無數科學研究證實，肥胖會帶來包括心血管疾病、高血壓、糖尿病、脂肪肝、動脈硬化、膽囊炎等，再加上由此帶來的併發症，可能達到上百種。」

果醋佐餐能防止脂肪堆積

專家表示，最好是六點鐘開飯，九點以後不要進食。同時，要做到只吃「八分飽」，最好的辦法就是細嚼慢咽。

「如果吃飯太快，大腦很可能還沒得到最新情報，人就已經吃多了。」

對於經常在外應酬，常常享用饕餮盛宴的人群，專家建議多吃些涼拌菜和粗糧，粗纖維可增加飽腹感的食品，比如豆類、魔芋等，還可以選擇果醋飲料來佐餐，據了解，果醋飲料中含有的醋酸能調節胃液的酸度，有效保護胃黏膜。

中醫認為，醋能「開胃消滯養肝」，醋酸有利於糖和脂肪充分轉化為能量，防止體內脂肪過多堆積，還可以軟化血管、降低血液中的膽固醇含量，有機酸則有利於維持人體內環境酸鹼度的平衡和穩定，相較其他糖分較多的飲品更有利於身體健康。

不吃晚飯對人體影響有哪些

1.導致失眠出現

晚上工作或者進行娛樂活動之後，身體自然會消耗大量的能量，這時胃中是空的，會產生飢餓感，人體的消化功能就會傳遞給大腦一種要吃飯的信號，這時身體得不到能量的供給，大腦就會一直處於興奮的狀態，從而導致失眠的出現。

失眠一旦出現必然會影響第二天的學習及工作效率，同時身體會出現疲憊的感覺。

2.傷胃

晚上不吃飯，身體會在某一個時間段出現飢餓感，飢餓感會促進胃中胃酸的分泌，當胃中含有大量胃酸時，必然會腐蝕胃黏膜，長期之後易使人患上胃潰瘍、胃炎等疾病，嚴重的還會導致胃癌的出現。

3.影響工作及學習效率

多數人晚上會繼續加班、學習的人群，身體會消耗大量的能量，如果身體不能得到能量的補給，就會產生嚴重的飢餓感，自身的注意力就會轉移，從而降低學習及工作效率。

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