為什麼老人都拿淘米水洗碗，都不用洗潔精，為什麼不用洗潔精？

洗潔精是家家都在用的東西，擠一兩滴在水裡，很快就能把碗盤上的油漬去除乾淨；現在甚至還出現可以清洗瓜果的洗潔精，在我們清洗瓜果的時候可以很方便的去除上面殘留的農藥。不過洗潔精真的安全嗎？之前就有流言說「洗潔精添加有多種化學物質，致癌！」這是真的嗎？

洗潔精的主要成分是其表面活性劑，它之所以可以去污也是因為這個表面活性劑，這個表面活性劑可以對各種油膩污漬、有害物質溶解、乳化、分散、懸浮，之後通過清水的漂洗，把這些污物從餐具表面清除出去來達到清潔餐具的效果；有些洗潔凈里甚至含有消毒滅菌的成分，這類成分還能去除微生物，防止了人們病從口入。

洗潔精到底對人體有沒有影響還是要看表面活性劑的LD50（導致半數實驗動物死亡的劑量），根據這個將物質分為極毒、劇毒、中等毒、低毒和實際無毒5個等級。其中，洗滌劑用表面活性劑的LD50在1g/Kg以上，部分在5g/Kg以上，根據標準判斷洗潔精應該屬於「低毒」和「實際無毒」等級。

還有一點是人們接觸洗潔精都是通過皮膚來接觸的，皮膚表面有一層角質層，可以阻擋一些大分子物質進入入皮下和血液循環，所以洗潔精想要透過皮膚到達人體內部也是很難的。即使是在刷餐具的時候有一些表面活性劑殘留攝入口中，那也是很低的量，想中毒也是不可能的。

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